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【CHENPINカスタマイズ】精密なマッチングにより、食品製造におけるインテリジェンスの新たな高みへと到達します。
前2号では、陳品(Chenpin)の特注生産ライン、すなわちパニーニパン生産ライン、フルーツパイ生産ライン、そして中国風ハンバーガーバンズとフランスパンの生産ラインをご紹介しました。続きを読む -
【陳品カスタマイズ】中国風ハンバーガーバゲットから:ベーキング生産ラインの新たな領域を切り拓く
前回は、チェンピンの特注チャバタ/パニーニパンとフルーツパイの製造ラインを詳しくご紹介し、業界パートナーから好評をいただきました。今回は、さらに対照的な魅力を持つ2つの製品、中国風ハンバーグに焦点を当ててみましょう。続きを読む -
【陳品カスタマイズ】オーダーメイドの食品生産ラインで、独自のソリューションを実現!
現在、食品業界は活況を呈しており、標準化された設備では企業の多様化するニーズを満たすことが困難になっています。上海晨品食品機械は長年にわたり食品機械分野に深く携わっており、…続きを読む -
CHENPINは未来のダイエットパスワードを開設するためにカスタマイズされた生産ラインを導入します
最近、「#ボートピザの売上が100万枚を突破#」や「#ナポリピザがベーキングサークルを席巻#」といった話題が次々と画面を席巻し、ピザ業界全体が活気づいている。伝統的な丸いピザからボート型の手持ちピザまで…続きを読む -
「黄金のレーストラック」を巡るトルティーヤの旅
メキシコの街角のタコス屋台から、中東料理店のシャワルマ、そして今やアジア系スーパーの棚に並ぶ冷凍トルティーヤまで――小さなメキシコのトルティーヤは、ひっそりと世界の食品業界における「黄金のレーストラック」になりつつある。続きを読む -
食品機械の新基準:CHENPIN社製「ペストリーパイ製造ライン」
食品加工業界において、生産効率と製品品質は企業の存続と発展の鍵となります。Chenpin Machineryの「ペストリーパイ生産ライン」は、多目的かつモジュール設計の利点を持ち、...続きを読む -
冬の美食の饗宴:独創的なクリスマス料理集
冬の雪が静かに舞い降りる中、今年のクリスマスシーズンに向けて、独創的な料理の数々を総括する特集が始まりました!あらゆる種類の独創的な食べ物やスナックから始まり、食と創造性の饗宴へと展開していきます。共同企画として…続きを読む -
45,000個/時:CHENPIN社製自動チャバッタ生産ライン
イタリアのパンであるチャバタは、柔らかく多孔質な内部とカリッとしたクラストが特徴です。外側はカリッと、内側は柔らかく、その味は非常に魅力的です。チャバタの柔らかく多孔質な性質は、軽い食感を生み出し、...続きを読む -
反復的なアップグレード:CHENPIN自動トルティーヤ生産ライン
ブリトーといえば、まず思い浮かぶのは、小麦粉の生地に包まれた具材――柔らかい牛肉、さっぱりとしたレタス、濃厚なチーズ、甘酸っぱいトマトソース……。一口ごとに至福の味わいが広がります。続きを読む -
2024FHC上海グローバルフードショー:世界の食の祭典
2024FHC上海グローバル食品展の盛大な開幕により、上海新国際博覧中心は再び世界の食の集いの場となった。この3日間の展示会では、数万点もの高品質な食品が展示されるだけでなく、続きを読む -
ピザ:活況を呈する市場における料理界の「寵児」
イタリア発祥の定番料理であるピザは、今や世界中で人気を博し、多くの食通に愛される食べ物となっています。ピザに対する人々の好みが多様化し、生活のペースが速くなるにつれて、ピザは…続きを読む -
創意工夫が卓越性を生み出し、革新が未来を切り拓く――上海晨品食品機械が「特別新興中小企業」の認定を獲得
Chenpin Food Machinery社は、「2024年度の特定作業の組織に関する通知(第2弾)」の指導の下、「専門特化型中小企業」の認定を受けました。続きを読む
電話番号:+86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

