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CPE-3268 ラチャパラタ製造ラインマシン
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ラチャパラタ製造ラインマシン CPE-3268
ラチャ・パラタは、インド亜大陸原産の層状の平たいパンで、小麦が伝統的な主食であるインド、スリランカ、パキスタン、ネパール、バングラデシュ、モルディブ、ミャンマーといった現代の国々で広く食べられています。パラタは、文字通り「調理した生地の層」を意味するparatとattaという言葉を組み合わせたものです。別の綴りや名前には、parantha、parauntha、prontha、parontay、paronthi、porota、palata、porotha、forotaなどがあります。