スパイラルパイ製造ラインマシン CPE-3126

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スパイラルパイ製造ラインマシン

機械仕様:

サイズ

(長さ)19,770 × (幅)2,060 × (高さ)1,630 mm
電気 380V、3相、50/60Hz、18kW
応用 スパイラルパイ、キヒパイ
容量 1,800個/時
パイの重さ 60~250g/個
型番 CPE-3126

製造工程:

この機械で生産される食品:

スパイラルパイ

スパイラルパイ


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  • 1. 生地搬送コンベア
    生地を混ぜ合わせた後、20~30分間休ませてから、生地搬送装置に載せます。ここで生地は次の生産ラインへと搬送されます。

    1.生地搬送コンベア01

    2. 連続シートローラー
    シート状の生地は、これらのシートローラーで加工されます。これらのローラーは、生地のグルテンを広範囲に広げ、混合する効果を高めます。

    2.連続シートローラー01

    3. 生地シート伸長装置
    ここでは、生地が薄く伸ばされ、次の生産ラインへと搬送されます。

    3.生地シート伸長装置013.生地シート伸長装置02

    4. シートへの給油・圧延装置
    このラインでは、油塗り、シートの巻き取りが行われ、玉ねぎの散布もこのラインに追加できます。

    4. シートの給油・圧延装置01 4. シートの給油・圧延装置02

    美味しいペストリーやパイ、その他のラミネート製品の秘訣は、ラミネート加工と生地シートの優しくストレスのない取り扱いにあります。ChenPinは、製造工程の最初から最終製品に至るまで、生地を優しくストレスなく取り扱うことを可能にする生地加工技術で知られ、高く評価されています。当社の知識はChenPinの研究開発部門に集約されており、お客様と共に、お客様が思い描く製品を開発しています。美味しい渦巻きパイ、スパイラルパイ、キヒパイなど、どのようなパイでも、当社の生地に関する知識をお客様のために活用できると確信しています。

    お客様のニーズを満たす生産ソリューションを開発する上で、お客様の製品は常に出発点となります。柔軟性、耐久性、衛生性、そして性能に重点を置くことで、効率的に生産された高品質な最終製品を保証します。ChenPinの生産ラインは、お客様のご要望通りの最終製品を製造します。

    製造工程11

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