[CHENPIN Customization] Precise matching, unlocking a new height in food manufacturing intelligence.

【CHENPINカスタマイズ】精密なマッチングにより、食品製造におけるインテリジェンスの新たな高みへと到達します。

前2号では、チェンピンの特注生産ライン、すなわちパニーニパン生産ライン、フルーツパイ生産ライン、中華風ハンバーガーバンズ生産ライン、フランスパン生産ラインをご紹介し、チェンピンの生産ラインの包括性と革新性を体験していただきました。今号では、風味豊かな「カレーパイ」と、シンプルながらも滋味深い「ネギパンケーキ」の世界を覗いてみましょう！チェンピンの食品機械が、機械化を通して伝統的な珍味に新たな活力を与える様子をご覧ください！

カレーパフ製造ライン：サクサクのパイ生地1枚、無数のフレーバー

競争の激しい食品市場では、ウリーパイは、「サクサクの皮の中に無数の風味が詰まっている」という独特の魅力により、消費者に愛されています。チェンピン・マシナリーは市場のニーズを的確に把握し、カレーパイの生産ラインを綿密に設計しました。
Chenpinのカレーパイ製造ラインは、1時間あたり3,600個の生産能力を持ち、大規模食品企業のバッチ生産要件を満たしています。精密な工程：生地の伸ばしとプレスから薄め、正確な充填、型成形、卵液塗布、自動皿置きまで、すべての工程が綿密に設計され、繰り返しテストされているため、カレーパイは完璧な形と味を持ち、手作りの精巧な職人技を完璧に再現します。

さらに、この装置は柔軟なカスタマイズ機能も備えています。充填比率を自由に調整でき、製品仕様も希望に応じてカスタマイズできるため、さまざまな地域市場の多様なニーズに容易に対応できます。

ネギパンケーキ成形機：定番でおいしい

ネギパンケーキ、中国の伝統的な菓子として、数えきれないほど多くの人々の幼少期の思い出や好みを形にしてきました。しかし、従来の手作業による製造では、効率の悪さや品質管理の難しさといった問題がありました。そこで、陳品機械は、これらの問題に対する完璧な解決策として、カスタマイズ可能なゴマ入り揚げパン成形機を開発しました。

毎時5,200枚という効率的な生産能力は、数十人の熟練工の作業量に相当し、人件費を大幅に削減します。精密なコーティングからフィルムのラミネート加工、プレス加工、精密な裁断、フィルム用紙の自動スタッキングと計数まで、全工程において手作業は一切不要です。さらに、装置のすべてのパラメーターを調整できるため、製品の厚さや直径の調整が可能となり、地域ごとの嗜好に正確に対応することで、伝統的な珍味を現代の生産方法で新たな活力を与えることができます。

Chenpinを選ぶ理由とは？

「顧客の利益創出を支援する」ことこそ、チェンピンが常に堅持してきた経営理念である。
「研究開発における革新と変化を受け入れること」が、市場に対応するために同社が採用する中核戦略である。
Chenpinでは、「標準的な答え」というものはなく、すべては個々のニーズに合わせた解決策のみが存在する。
Chenpin Machineryは、設備の研究開発のあらゆる側面に「カスタマイズ」の概念を取り入れています。出力仕様の調整、製品サイズの変更、特殊なプロセス要件への対応など、Chenpinのエンジニアリングチームは専門的なソリューションを提供します。Chenpin Machineryは、革新的な技術とカスタマイズの概念によって食品生産の効率性を再定義し、食品企業に新たな機会をもたらします。

投稿日時：2025年6月16日