業界ニュース

はじけるパンケーキ：伝統的なインドのフラットブレッドの「アップグレード版」？
管理者による、24-07-24
冷凍食品の競争では、常に革新が生まれています。最近、「はじけるパンケーキ」がネット上で大きな話題を呼んでいる。この製品は調理に非常に便利であるだけでなく、従来のものとは大きな違いがあります。
「メキシコ料理の探求：ブリトーとタコスの違いとその独特の食べ方を明らかにする」
管理者による、2009 年 4 月 24 日
メキシコ料理は多くの人々の食生活において重要な位置を占めています。これらの中で、ブリトーとエンチラーダは最も人気のあるオプションの 2 つです。どちらもコーンミールから作られていますが、それらの間にはいくつかの明確な違いがあります。また、撮影するためのヒントや習慣もいくつかあります。
「調理済みの食事: ペースの速い生活のための便利な料理ソリューション」
管理者による 24-03-19
現代生活のペースが加速するにつれて、多くの家庭は徐々により効率的な食事の準備方法を求めるようになり、それが調理済み食品の台頭につながりました。調理済み食品、すなわち半製品または完成品。
世界の注目: 食品業界の新たな波をリードするブリトー
管理者による 2007 年 3 月 24 日
近年、素朴なブリトーが食品業界で話題を呼び、世界中の多くの人々の食生活の定番となっています。美味しいフィリングをブリトーの皮で包んだメキシカンチキンブリトーは、フィットネス愛好家の間で人気となっています。
トルティーヤ生産ライン機械: コーントルティーヤは工場でどのように作られるのですか?
管理者による 24-02-22
トルティーヤは世界中の多くの食事の定番であり、その需要は増え続けています。この需要に応えるために、これらのおいしいフラットブレッドを効率的に生産するための商業用トルティーヤ生産ラインが開発されました。これらの生産ラインは...
スーパーの“新商品” 急速冷凍ピザ、機械化で便利＆おいしさ！
管理者による、24-01-25
目まぐるしく変化するこの時代、私たちは急いでおり、料理さえも効率を追求するようになりました。現代生活の象徴であるスーパーマーケットでは、冷凍食品の革命が静かに起こっています。私は覚えています ...
有名なインド料理：アチャールとダルのロティ・パラタ
管理者による、2002 年 1 月 24 日
長い歴史と豊かな文化を持つインドは、人口も多く豊かな食文化を持っています。中でもインドのスナック「ロティ・パラタ（インドのパンケーキ）」は、その独特の味わいと豊かな文化的含意から、インドの食文化の重要な一部となっています。。大衆...
健康的な主食の新しい選択肢 – メキシカントルティーヤ
管理者による 2014 年 12 月 23 日
メキシコ北部発祥のタコスは、今では世界中の多くの美食家に愛されています。メキシコを代表する主食として、上質な小麦粉を丁寧に作り、さまざまな具材を包み込み、食欲をそそります。。
チャバタ: 世界中の美食家の味覚を魅了する伝統的なイタリア料理
管理者によって、2001 年 12 月 23 日に
イタリアのパン文化を発祥とする「チャバタ」は、イタリアの人々の日常生活に欠かせないものであり、その職人技が脈々と受け継がれ、幾多の改良を重ねて誕生しました。 ..
プレハブ食品: 現代の消費傾向に応える将来の道筋
管理者による 2009 年 11 月 23 日
既成食品とは、必要なときにすぐに準備できるように、あらかじめ組み立てて加工・包装された食品のことです。例としては、既製パン、エッグタルト生地、手作りパンケーキ、ピザなどが挙げられます。既成食品は賞味期限が長いだけでなく、. ..
忙しい人にとってベーキングは簡単、調理済みピザの台頭
管理者による、23-10-25
調理済み商品は徐々に世間の注目を集めており、幅広い新製品が次々と登場しています。中でも、インスタントピザは消費者に広く愛されています。オンラインショッピングの普及により、多くの企業が...
自動ラチャパラタ生産ライン-ChenPin Food Machine
管理者による、2005 年 2 月 21 日
この全自動ラチャ生産ラインはChenpin Food Machinery Co., Ltd.によって開発、製造されています。機械パラメータ：長さ25300*幅1050*高さ2400mm 生産能力：5000-6300個/時間生産プロセス：生地搬送-圧延および薄化製造生地をシート状に伸ばす...

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