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CPE-3368 ラチャパラタ生産ラインマシン
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ラチャパラタ生産ラインマシン CPE-3368
ラチャ・パラタは、インド亜大陸原産の層状のフラットブレッドで、小麦が伝統的な主食であるインド、スリランカ、パキスタン、ネパール、バングラデシュ、モルディブ、ミャンマーの現代諸国に広く普及しています。パラタはパラットとアタという言葉を組み合わせたもので、文字通り調理された生地の層を意味します。別の綴りと名前には、パランタ、パラウンタ、プロンタ、パロンテイ、パロンティ、ポロタ、パラタ、ポロタ、フォロタなどがあります。