أخبار الصناعة
-
العنوان: من الأطعمة الشهية التقليدية إلى المائدة العالمية: استكشاف العالم الرائع لللفائف المكسيكية!
على الساحة الطهوية العالمية، غزت وجبة واحدة أذواقًا لا تُحصى بنكهاتها المتنوعة، وشكلها المريح، وتراثها الثقافي الغني - اللفائف المكسيكية. تورتيلا طرية ومرنة تُغلف مجموعة متنوعة من الحشوات؛ بقطعة واحدة... -
لقمة خبز، تريليون عمل: "الأساسيات" الحقيقية في الحياة
عندما تنتشر رائحة الخبز الفرنسي في شوارع باريس، وعندما تقوم محلات الإفطار في نيويورك بتقطيع الخبز ووضع الجبن الكريمي عليه، وعندما يجذب البانيني في مطعم كنتاكي في الصين الزبائن المتعجلين ـ فإن هذه المشاهد التي تبدو غير مترابطة في الواقع كلها مؤثرة. -
من يأكل البيتزا؟ ثورة عالمية في كفاءة النظام الغذائي
أصبحت البيتزا الآن من أكثر الأطعمة شعبيةً في العالم. بلغ حجم سوق البيتزا بالتجزئة عالميًا 157.85 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن يتجاوز 220 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2035. ... -
من أكشاك الشوارع الصينية إلى المطابخ العالمية: لاشا باراثا تنطلق!
في الصباح الباكر، تفوح رائحة المعكرونة في الشارع. تُصدر العجينة أزيزًا على صفيحة حديدية ساخنة، بينما يُفرّقها ويقلبها بمهارة، مُكوّنًا قشرة ذهبية مقرمشة في لحظة. دهن الصلصة، ولفّها بالخضراوات، وإضافة البيض - ... -
لماذا أصبحت فطيرة البيض مشهورة عالميًا في عالم الخبز؟
معجنات ذهبية رقيقة مليئة بإبداع لا حدود له. أصبحت فطائر البيض الصغيرة "العلامة التجارية الأبرز" في عالم الخَبز. عند دخول أي مخبز، تجذب تشكيلة فطائر البيض المبهرة انتباهك فورًا. لطالما كانت... -
رحلة تورتيلا على "الحلبة الذهبية"
من أكشاك التاكو في الشوارع المكسيكية إلى لفائف الشاورما في مطاعم الشرق الأوسط، والآن إلى التورتيلا المجمدة على أرفف المتاجر الآسيوية الكبرى ــ تتحول التورتيلا المكسيكية الصغيرة بهدوء إلى "حلبة السباق الذهبية" لصناعة الأغذية العالمية. -
وليمة تذوق طعام في الشتاء: مجموعة من أطباق عيد الميلاد الإبداعية
تتساقط رقاقات الثلج الشتوية بهدوء، وها هي الاستعراضات الرائعة لأشهى المأكولات الإبداعية لموسم عيد الميلاد هذا العام! بدءًا من جميع أنواع الأطعمة والوجبات الخفيفة الإبداعية، نتج عنها وليمة من الطعام والإبداع. ك... -
معرض شنغهاي العالمي للأغذية 2024FHC: حدث عالمي ضخم للطعام
مع الافتتاح الكبير لمعرض شنغهاي العالمي للأغذية 2024FHC، عاد مركز شنغهاي الدولي الجديد للمعارض ليصبح ملتقىً للأطعمة العالمية. لا يقتصر هذا المعرض، الذي يستمر ثلاثة أيام، على عرض عشرات الآلاف من المنتجات عالية الجودة فحسب، بل... -
البيتزا: "المفضلة" في سوق مزدهرة
البيتزا، تلك الوجبة الإيطالية الكلاسيكية الشهية، أصبحت الآن مشهورة عالميًا، وأصبحت طعامًا محبوبًا لدى العديد من عشاق الطعام. ومع تنوع أذواق الناس للبيتزا ووتيرة الحياة السريعة، أصبحت البيتزا... -
استكشاف الطبخ المنزلي: استكشف مطابخ من جميع أنحاء البلاد دون مغادرة المنزل
انتهت رحلة السفر المزدحمة التي لا تُنسى. لمَ لا تُجرّب طريقة جديدة - استكشاف المطبخ المنزلي؟ بفضل آلات إنتاج الطعام الذكية وخدمة التوصيل السريع المريحة، يُمكننا الاستمتاع بسهولة بأطباقٍ تُمثّل جميع أنحاء البلاد في منازلنا. ... -
كعكة تونغوان: لذة تمتد عبر المضيق، التقاليد والابتكار يرقصان معًا
في عالم المأكولات الفاخرة، تتألق كعكة تونغوان كنجمٍ ساطع، بنكهتها وسحرها الاستثنائيين. لم تستمر في التألق في الصين لسنواتٍ طويلة فحسب، بل تجاوزت حدودها في العامين الماضيين... -
المستقبل الذكي: التحول الذكي وإنتاج التخصيص الشخصي في صناعة الآلات الغذائية
مع التطور التكنولوجي السريع، ستتصدر صناعة آلات الأغذية بحلول عام ٢٠٢٤ مسيرة التحول الذكي. سيُسهم التطبيق الذكي لخطوط الإنتاج الميكانيكية الأوتوماتيكية بالكامل واسعة النطاق و...
الهاتف: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

