رقم الهاتف: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
تتساقط رقاقات الثلج الشتوية بهدوء، وها هي ذي استعراضٌ رائعٌ لأشهى المأكولات المبتكرة لموسم أعياد الميلاد هذا العام! بدءًا من جميع أنواع الأطعمة والوجبات الخفيفة المبتكرة، وصولًا إلى وليمةٍ تجمع بين الطعام والإبداع. وبصفتنا شركةً متخصصةً في ابتكار آلات تصنيع الأغذية، فإننا نشعر بحماسٍ بالغٍ لأن هذا ليس مجرد كرنفالٍ للحواس فحسب، بل هو أيضًا لمحةٌ عن اتجاهات الطعام المستقبلية.
برج فراولة عيد الميلاد الأصلي
تُكدس طبقات من المعجنات على شكل برج وتُملأ بكريمة خفيفة.
تبقى القاعدة مقرمشة، أما الجزء العلوي فيُزين بحبة فراولة كاملة وطبقة من كريمة التزيين.
تضفي النضارة الحلوة والحامضة للفراولة نكهة منعشة مختلفة على الحلوى بأكملها، مما يجعل "برج فراولة عيد الميلاد" بأكمله ممتعًا للغاية من حيث الشكل والطعم لتحقيق أقصى درجات المتعة.
فكرة عيد الميلاد: باراثا لتشا
وزّعي صلصة الطماطم بالتساوي على قاعدة العجين.
ضعي فوقها الإضافات المفضلة لديكِ وغطيها بطبقة من كعكة الكلاتش.
قطّع الكعكة إلى شرائح ولفّها بدورها لتشكيل شكل جذوع الأشجار وفروعها.
الجزء العلوي مزين بنجوم جزر صغيرة لمحاكاة كرات عيد الميلاد، ومرشوش بالبقدونس على شكل ندفة ثلج.
والنتيجة هي طبق يحتفظ بنكهة مقرمشة تشبه نكهة "الغرابي" مع دمج العناصر الدافئة لعيد الميلاد.
فكرة خبز البيغل لعيد الميلاد
يُغطى الخبز الدائري الكلاسيكي بعجينة شوكولاتة ملونة.
زيّنيها بزينة صغيرة مثل حبيبات السكر أو المكسرات المطحونة أو الفواكه المجففة.
اجعل تناول الخبز الدائري متعةً طفوليةً فورية. هذا "الخبز الدائري الخاص بالكريسماس" ليس غنيًا بالنكهة فحسب، بل يتميز أيضًا بقوامه المطاطي المميز وملمس الشوكولاتة الناعم. كما أنه يُعد هديةً صغيرةً دافئةً للأهل والأصدقاء، تحمل في طياتها بركات العيد.
خلف هذا المهرجان الغذائي لعيد الميلاد، عملت آلات تصنيع الأغذية بصمت لتصبح قوة دافعة للإبداع. سواءً كان الأمر يتعلق بالإنتاج الضخم لعجائن الكيك الصغيرة، أو الخبز الجاهز، أو قوالب تارت البيض المجمدة، فإن ذلك لا ينفصل عن الدعم الثابت للآلات. فالتحكم الدقيق في عملية التشكيل، من العجين إلى المنتج النهائي، يُجسّد خيال الطعام على أرض الواقع.
لشركات تصنيع آلات الأغذيةهذه فرصة، ولكنها أيضاً تحدٍّ. علينا مواكبة أحدث صيحات الطعام، والبحث والتطوير المستمر للابتكار، وتحسين الأداء الميكانيكي، لنُضفي على موائد الاحتفالات دفئاً وبهجة.
تاريخ النشر: 30 ديسمبر 2024