Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Avtomatska proizvodna linija Lacha Paratha
-
-
Stroj za proizvodnjo ploščatega kruha CPE-3300 Tongguan
Tongguanski maščobni kruh odlikujejo neštete nežne luskaste plasti in ikoničen spiralni vzorec. Z zlato, hrustljavo zunanjostjo in žvečljivo, nežno notranjostjo vsak grižljaj razkriva plast za plastjo bogate pšenične arome.
CHENPIN-ova popolnoma avtomatizirana proizvodna linija za maščobni kruh Tongguan preoblikuje tradicionalni postopek ročnega zlaganja v natančen avtomatiziran potek dela. Oprema posnema ročne tehnike z avtomatskim valjanjem in natančnim rezanjem, s čimer popolnoma reproducira značilno spiralno teksturo kosov testa – kar zagotavlja, da ima vsaka enota jasne, ločene plasti ter hrustljav, okusen zalogaj.
Debelino in premer testa lahko popolnoma prilagodite, kar vam omogoča standardizirano masovno proizvodnjo, hkrati pa ohranite pristen okus tega klasičnega kruha.
-
Stroj za proizvodnjo mesnih pite CPE-3368F
Vsaka kvalificirana mesna pita mora imeti tanko, luskasto skorjo, obilen nadev, ki ostane popolnoma zaprt, in dosledno čist videz. Toda ročna proizvodnja težko uravnoteži hitrost in stabilnost – neenakomerna debelina testa, puščajoči šivi in nedosledna velikost so prav tiste težave, ki so nas spodbudile k zasnovi te proizvodne linije.
Popolnoma avtomatska proizvodna linija za mesne pite CHENPIN združuje štiri ključne procese – valjanje, polnjenje, deljenje in oblikovanje – v en sam nemoten sistem z zaprto zanko.
Od skorje do nadeva celotna linija deluje brezhibno brez ročnega prenosa, kar zmanjšuje tveganje kontaminacije in znatno zmanjšuje odvisnost od delovne sile. Ne glede na to, ali je vaša dnevna proizvodnja nekaj tisoč ali več deset tisoč kosov, je mogoče opremo prilagodljivo konfigurirati glede na vaše potrebe po zmogljivosti. Debelino testa, razmerje polnjenja in končne dimenzije je mogoče prilagoditi po naročilu.
-
CPE-3368+800F Stroj za proizvodnjo predkuhane parathe
Lacha Paratha je večplasten ploščat kruh, ki izvira iz indijske podceline in je razširjen v sodobnih državah Indiji, Šrilanki, Pakistanu, Nepalu, Bangladešu, Maldivih in Mjanmaru, kjer je pšenica tradicionalna glavna hrana. Paratha je združitev besed parat in atta, kar dobesedno pomeni plasti kuhanega testa. Alternativni črkovanja in imena vključujejo parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha in forota.
-
CPE-3268+650F Stroj za proizvodnjo napol kuhane parathe
Lacha Paratha je večplasten ploščat kruh, ki izvira iz indijske podceline in je razširjen v sodobnih državah Indiji, Šrilanki, Pakistanu, Nepalu, Bangladešu, Maldivih in Mjanmaru, kjer je pšenica tradicionalna glavna hrana. Paratha je združitev besed parat in atta, kar dobesedno pomeni plasti kuhanega testa. Alternativni črkovanja in imena vključujejo parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha in forota.
-
Stroj za proizvodno linijo Lacha Paratha CPE-3268
Lacha Paratha je večplasten ploščat kruh, ki izvira iz indijske podceline in je razširjen v sodobnih državah Indiji, Šrilanki, Pakistanu, Nepalu, Bangladešu, Maldivih in Mjanmaru, kjer je pšenica tradicionalna glavna hrana. Paratha je združitev besed parat in atta, kar dobesedno pomeni plasti kuhanega testa. Alternativni črkovanja in imena vključujejo parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha in forota.
-
Stroj za proizvodnjo roti kanai/Paratha CPE-3000LE
Roti canai ali roti chenai, znan tudi kot roti cane in roti prata, je jed iz ploščatega kruha z indijskim vplivom, ki jo najdemo v več državah jugovzhodne Azije, vključno z Brunejem, Indonezijo, Malezijo in Singapurjem. Roti canai je priljubljena jed za zajtrk in prigrizek v Maleziji ter eden najbolj znanih primerov malezijske indijske kuhinje. Proizvodna linija ChenPin CPE-3000L za paratho izdeluje večplastno roti canai paratho.
-
Stroj za stiskanje in snemanje Parathe CPE-788B
Stroj za stiskanje in filmiranje parathe ChenPin se uporablja za zamrznjeno paratho in druge vrste zamrznjenega ploščatega kruha. Njegova zmogljivost je 3200 kosov/uro. Je avtomatski in enostaven za uporabo. Potem ko je krogla testa za paratho izdelana s CPE-3268 in CPE-3000L, se nato prenese v CPE-788B za stiskanje in filmiranje.