Automatická výrobná linka Lacha Paratha

  • Stroj na výrobu polovarenej parathy
  • Stroj na výrobu placiek CPE-3300 Tongguan

    Stroj na výrobu placiek CPE-3300 Tongguan

    Tongguan Fatbread sa vyznačuje nespočetnými jemnými vločkovými vrstvami a ikonickým špirálovým vzorom. So zlatým, chrumkavým povrchom a žuvacím, jemným vnútrom každé sústo odhaľuje vrstvu za vrstvou bohatej pšeničnej arómy.

    Plne automatická výrobná linka na cesto Tongguan Fatbread od spoločnosti CHENPIN transformuje tradičný proces ručného vrstvenia na precízny automatizovaný pracovný postup. Zariadenie replikuje manuálne techniky prostredníctvom automatického valcovania a presného rezania, čím dokonale reprodukuje charakteristickú špirálovú textúru cestových kusov – a zabezpečuje, že každá jednotka má jasné, zreteľné vrstvy a chrumkavú a lahodnú chuť.

    Hrúbku a priemer cesta si môžete plne prispôsobiť, čo vám umožní dosiahnuť štandardizovanú hromadnú výrobu a zároveň zachovať autentickú chuť tohto klasického chleba.

  • Stroj na výrobu mäsových koláčov CPE-3368F

    Stroj na výrobu mäsových koláčov CPE-3368F

    Každý kvalitný mäsový koláč by mal mať tenkú, vločkovitú kôrku, bohatú plnku, ktorá zostane dokonale uzavretá, a konzistentne úhľadný vzhľad. Ručná výroba však len ťažko dokáže vyvážiť rýchlosť a stabilitu – nerovnomerná hrúbka cesta, netesné švy a nekonzistentné rozlíšenie sú práve tie problémy, ktoré nás viedli k návrhu tejto výrobnej linky.

    Plne automatická výrobná linka na mäsové koláče CHENPIN integruje štyri základné procesy – rozvaľkanie, plnenie, delenie a tvarovanie – do jedného plynulého systému s uzavretou slučkou.

    Od cesta až po plnku, celá linka beží bezproblémovo a bez manuálneho prenášania, čím sa znižuje riziko kontaminácie a výrazne sa znižuje závislosť od pracovnej sily. Či už je vaša denná produkcia niekoľko tisíc alebo desiatok tisíc kusov, zariadenie je možné flexibilne nakonfigurovať tak, aby vyhovovalo vašim kapacitným potrebám. Hrúbka cesta, pomer plnenia a konečné rozmery sú prispôsobiteľné na požiadanie.

  • Stroj na výrobu predvarenej parathy CPE-3368+800F

    Stroj na výrobu predvarenej parathy CPE-3368+800F

    Lacha Paratha je vrstvený placký chlieb pôvodom z indického subkontinentu, ktorý je rozšírený v dnešných krajinách Indie, Srí Lanky, Pakistanu, Nepálu, Bangladéša, Maldív a Mjanmarska, kde je pšenica tradičnou základnou potravinou. Paratha je zlúčením slov parat a atta, čo doslova znamená vrstvy vareného cesta. Alternatívny pravopis a názvy zahŕňajú parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.

  • Stroj na výrobu polovice uvarenej parathy CPE-3268+650F

    Stroj na výrobu polovice uvarenej parathy CPE-3268+650F

    Lacha Paratha je vrstvený placký chlieb pôvodom z indického subkontinentu, ktorý je rozšírený v dnešných krajinách Indie, Srí Lanky, Pakistanu, Nepálu, Bangladéša, Maldív a Mjanmarska, kde je pšenica tradičnou základnou potravinou. Paratha je zlúčením slov parat a atta, čo doslova znamená vrstvy vareného cesta. Alternatívny pravopis a názvy zahŕňajú parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.

  • Výrobná linka Lacha Paratha CPE-3268

    Výrobná linka Lacha Paratha CPE-3268

    Lacha Paratha je vrstvený placký chlieb pôvodom z indického subkontinentu, ktorý je rozšírený v dnešných krajinách Indie, Srí Lanky, Pakistanu, Nepálu, Bangladéša, Maldív a Mjanmarska, kde je pšenica tradičnou základnou potravinou. Paratha je zlúčením slov parat a atta, čo doslova znamená vrstvy vareného cesta. Alternatívny pravopis a názvy zahŕňajú parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.

  • Stroj na výrobu roti canai /Paratha CPE-3000LE

    Stroj na výrobu roti canai /Paratha CPE-3000LE

    Roti canai alebo roti chenai, tiež známe ako roti cane a roti prata, je indicky ovplyvnený placký chlieb, ktorý sa nachádza v niekoľkých krajinách juhovýchodnej Ázie vrátane Bruneja, Indonézie, Malajzie a Singapuru. Roti canai je obľúbené raňajkové a desiatové jedlo v Malajzii a jeden z najznámejších príkladov malajzijskej indickej kuchyne. Výrobná linka ChenPin CPE-3000L na výrobu parathy vyrába vrstvené roti canai paratha.

  • Lisovací a filmovací stroj Paratha CPE-788B

    Lisovací a filmovací stroj Paratha CPE-788B

    Lisovací a filmovací stroj ChenPin Paratha sa používa na mrazenú parathu a iné druhy mrazeného plackého chleba. Jeho kapacita je 3 200 kusov/hod. Je automatický a ľahko ovládateľný. Po vytvorení guľôčky cesta na parathu pomocou CPE-3268 a CPE-3000L sa táto prenesie do CPE-788B na lisovanie a filmovanie.