Actualités de l'industrie
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Le voyage d'une tortilla sur le « Golden Racetrack »
Des stands de tacos dans les rues mexicaines aux wraps de shawarma dans les restaurants du Moyen-Orient, et maintenant aux tortillas surgelées dans les rayons des supermarchés asiatiques, une petite tortilla mexicaine devient tranquillement la « piste de course dorée » de l'industrie alimentaire mondiale. -
Un festin gastronomique en hiver : une compilation de plats de Noël créatifs
Les flocons de neige de l'hiver tombent doucement, et voici le grand tour d'horizon des gourmandises créatives pour Noël ! Avec toutes sortes de mets et de collations créatives, le festin a été placé sous le signe de la gourmandise et de la créativité. En tant que co... -
Salon mondial de l'alimentation de Shanghai 2024FHC : un spectacle culinaire mondial
Avec l'ouverture officielle du Salon mondial de l'alimentation de Shanghai 2024FHC, le nouveau Centre d'exposition international de Shanghai redevient un lieu de rassemblement pour l'alimentation mondiale. Ce salon de trois jours présente non seulement des dizaines de milliers de produits de haute qualité, mais aussi des produits de grande qualité. -
La pizza : la « chouchoute » culinaire d’un marché florissant
La pizza, un classique culinaire originaire d'Italie, est aujourd'hui devenue populaire dans le monde entier et un mets apprécié de nombreux gourmands. Avec la diversification croissante des goûts et le rythme de vie effréné, la pizza… -
Exploration culinaire à domicile : découvrez les cuisines de tout le pays sans quitter votre domicile
Les voyages chargés et mémorables sont terminés. Pourquoi ne pas tenter une nouvelle expérience culinaire ? Grâce à un système de production de machines alimentaires intelligentes et à un service de livraison express pratique, nous pouvons facilement déguster des plats typiques de tout le pays depuis chez nous. -
Gâteau Tongguan : la gourmandise traverse le détroit, la tradition et l'innovation dansent ensemble
Dans l'univers prestigieux de la gastronomie, le gâteau Tongguan brille comme une étoile, avec sa saveur et son charme extraordinaires. Non seulement il rayonne en Chine depuis de nombreuses années, mais ces deux dernières années, il a également franchi le détroit de Taiwan… -
Smart Future : la transformation intelligente et la production personnalisée dans l'industrie des machines alimentaires
Grâce au développement rapide des technologies, l'industrie des machines agroalimentaires est en 2024 à l'avant-garde de la transformation intelligente. L'application intelligente de lignes de production mécaniques entièrement automatiques à grande échelle et… -
Crêpe éclatante : une « version améliorée » du pain plat indien traditionnel ?
Dans la course aux surgelés, l'innovation est constante. Récemment, la « crêpe éclatante » a suscité un vif débat sur Internet. Ce produit est non seulement extrêmement pratique à cuisiner, mais présente également des différences significatives avec… -
« Explorer la cuisine mexicaine : découvrir les différences entre burritos et tacos, ainsi que leurs techniques de préparation uniques »
La cuisine mexicaine occupe une place importante dans l'alimentation de nombreuses personnes. Parmi elles, les burritos et les enchiladas sont deux des options les plus populaires. Bien qu'ils soient tous deux préparés à base de semoule de maïs, ils présentent des différences notables. Voici également quelques conseils et habitudes à adopter… -
« Plats précuits : une solution culinaire pratique pour un rythme de vie effréné »
Avec l'accélération du rythme de vie moderne, de nombreuses familles se sont progressivement tournées vers des méthodes de préparation des aliments plus efficaces, ce qui a conduit à l'essor des plats préparés. Les plats préparés, c'est-à-dire les produits semi-finis ou finis, sont des aliments qui… -
Attention mondiale : les burritos, véritables précurseurs d'une nouvelle vague dans l'industrie alimentaire
Ces dernières années, le simple burrito a fait fureur dans l'industrie alimentaire, devenant un incontournable du régime alimentaire de nombreuses personnes à travers le monde. Le burrito mexicain au poulet, avec sa délicieuse garniture enrobée d'une croûte de burrito, est devenu un favori des amateurs de fitness… -
Ligne de production de tortillas : comment les tortillas de maïs sont-elles fabriquées dans les usines ?
Les tortillas sont un aliment de base dans de nombreux régimes alimentaires à travers le monde, et la demande ne cesse de croître. Afin de répondre à cette demande, des lignes de production commerciales de tortillas ont été développées pour produire efficacement ces délicieux pains plats. Ces lignes de production sont…