Actualités de l'industrie

Titre : De la délicatesse traditionnelle à la table mondiale : à la découverte du monde merveilleux des wraps mexicains !
par admin le 25-10-09
Sur la scène culinaire mondiale, un aliment a conquis d'innombrables palais grâce à ses saveurs variées, sa forme pratique et son riche héritage culturel : le wrap mexicain. Une tortilla moelleuse et malléable enveloppe une variété de garnitures variées ; avec un seul morceau…
Une bouchée de pain, un business à mille milliards : le véritable « essentiel » de la vie
par admin le 25-09-16
Quand l'arôme des baguettes flotte dans les rues de Paris, quand les restaurants de petit-déjeuner de New York coupent des bagels et tartinent de fromage frais dessus, et quand les paninis de KFC en Chine attirent les convives pressés, ces scènes apparemment sans rapport entre elles sont en réalité toutes poi...
Qui mange de la pizza ? Une révolution mondiale en matière d'efficacité alimentaire
par admin le 25-09-01
La pizza est devenue l'un des aliments les plus populaires au monde. Le marché mondial de la pizza au détail représentait 157,85 milliards de dollars américains en 2024. Il devrait dépasser les 220 milliards de dollars américains d'ici 2035.
Des stands de rue chinois aux cuisines du monde entier : le lacha paratha prend son envol !
par admin le 25-08-11
Au petit matin, dans la rue, l'odeur des nouilles embaume l'air. La pâte grésille sur la plaque de fer chaude tandis que le maître l'aplatit et la retourne avec habileté, créant en un instant une croûte dorée et croustillante. Badigeonner de sauce, envelopper de légumes, ajouter des œufs…
Pourquoi la tarte aux œufs est-elle devenue une sensation mondiale en pâtisserie ?
par admin le 25-07-28
La pâte feuilletée dorée déborde de créativité. Les petites tartelettes aux œufs sont devenues incontournables en pâtisserie. Dès qu'on entre dans une boulangerie, l'éblouissante sélection de tartelettes aux œufs capte immédiatement l'attention. Elle a depuis longtemps…
Le voyage d'une tortilla sur le « Golden Racetrack »
par admin le 25-02-24
Des stands de tacos dans les rues mexicaines aux wraps de shawarma dans les restaurants du Moyen-Orient, et maintenant aux tortillas surgelées dans les rayons des supermarchés asiatiques, une petite tortilla mexicaine devient tranquillement la « piste de course dorée » de l'industrie alimentaire mondiale.
Un festin gastronomique en hiver : une compilation de plats de Noël créatifs
par admin le 24-12-30
Les flocons de neige de l'hiver tombent doucement, et voici venu le grand tour des gourmandises créatives pour Noël ! Avec toutes sortes de mets et de collations créatives, le festin a été placé sous le signe de la gourmandise et de la créativité. En tant que co...
Salon mondial de l'alimentation de Shanghai 2024FHC : un spectacle culinaire mondial
par admin le 24-11-18
Avec l'ouverture officielle du Salon mondial de l'alimentation de Shanghai 2024FHC, le Nouveau Centre d'exposition international de Shanghai redevient un lieu de rassemblement pour l'alimentation mondiale. Ce salon de trois jours présente non seulement des dizaines de milliers de produits de haute qualité, mais aussi des produits de grande qualité.
La pizza : la « chouchoute » culinaire d’un marché florissant
par admin le 24-11-04
La pizza, un classique culinaire originaire d'Italie, est aujourd'hui devenue populaire dans le monde entier et un mets apprécié de nombreux gourmands. Avec la diversification croissante des goûts et le rythme de vie effréné, la pizza…
Exploration culinaire à domicile : découvrez les cuisines de tout le pays sans quitter votre domicile
par admin le 24-10-11
Les voyages mémorables et chargés sont terminés. Pourquoi ne pas tenter une nouvelle expérience culinaire ? Grâce à un système de production intelligent et à un service de livraison express pratique, nous pouvons facilement déguster des plats typiques de tout le pays depuis chez nous.
Gâteau Tongguan : la gourmandise traverse le détroit, la tradition et l'innovation dansent ensemble
par admin le 24-09-02
Dans l'univers prestigieux de la gastronomie, le gâteau Tongguan brille comme une étoile, avec sa saveur et son charme extraordinaires. Non seulement il rayonne en Chine depuis de nombreuses années, mais ces deux dernières années, il a également traversé le détroit…
Smart Future : la transformation intelligente et la production personnalisée dans l'industrie des machines alimentaires
par admin le 24-08-05
Grâce au développement rapide des technologies, l'industrie des machines agroalimentaires est en 2024 à l'avant-garde de la transformation intelligente. L'application intelligente de lignes de production mécaniques entièrement automatiques à grande échelle et…

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