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La pizza, un délice culinaire classique originaire d'Italie, est désormais devenue populaire dans le monde entier et est devenue un aliment apprécié par de nombreux gourmands. Avec la diversification croissante des goûts des gens pour la pizza et le rythme de vie rapide, le marché de la pizza a ouvert la voie à des opportunités de développement sans précédent.
Selon les dernières données d’études de marché, la taille du marché mondial de la pizza surgelée a dépassé la barre des 10,52 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 12,54 milliards de dollars d’ici 2030, avec un taux de croissance annuel composé de 2,97 % au cours de la période. Cette croissance significative n'est pas seulement due à l'innovation et à l'enrichissement continus des saveurs de pizza, mais reflète également la demande croissante des consommateurs pour une alimentation pratique et rapide.
En se concentrant sur le marché chinois, l'industrie de la pizza a montré une tendance à un développement rapide. Récemment, la célèbre marque de pizza « Pizza Hut » a lancé un nouveau modèle de magasin WOW, axé sur la stratégie du « rapport qualité-prix élevé », comme le prix d'une pizza au fromage à seulement 19 yuans, et une fois lancés, les ventes de ces produits ont grimpé en flèche. Saria, connue sous le nom de « Comté du sable italien », attire depuis longtemps un grand nombre de clients fidèles grâce à ses produits ultra économiques et de haute qualité, et occupe une place sur un marché hautement concurrentiel.
Face à la forte demande du marché de la pizza, la production à grande échelle de pizza surgelée est devenue une priorité absolue. Dans ce processus, l’automatisation et l’échelle deviennent la clé pour améliorer l’efficacité de la production. L'introduction de entièrementligne de production automatique de pizzapeut réaliser l'automatisation complète du processus depuis la préparation de la pâte, le moulage d'embryons de gâteau, l'application de la sauce jusqu'à l'emballage du produit fini, ce qui non seulement améliore considérablement la productivité et l'efficacité, mais réduit également efficacement les coûts de main-d'œuvre. Ce mode de production efficace répond non seulement à la demande croissante du marché en produits de pizza, mais garantit également la cohérence du goût et de la qualité des produits.
À l'avenir, avec l'expansion rapide et continue du marché de la pizza et l'évolution continue de la demande des consommateurs, le processus de production de pizza surgelée accordera davantage d'attention à l'intégration de l'automatisation et de l'intelligence. En adoptant des lignes de production entièrement automatisées, les fabricants de pizzas seront en mesure d'améliorer encore l'efficacité de la production, d'optimiser la structure des coûts et de garantir la qualité des produits, répondant ainsi avec précision à la demande urgente des consommateurs pour des produits de pizza rapides, sains et diversifiés.
Heure de publication : 04 novembre 2024