Actualités - Exploration culinaire maison : explorez les cuisines de tout le pays sans quitter la maison

Le voyage bondé et mémorable est terminé. Pourquoi ne pas essayer une nouvelle façon : l'exploration culinaire à la maison ? Avec l'aide d'un mode de production de machines alimentaires intelligentes et d'un service de livraison express pratique, nous pouvons facilement déguster chez nous des plats représentatifs de tout le pays.

Canard rôti de Pékin : héritage moderne de la cuisine impériale

Le canard rôti de Pékin, en tant que célèbre plat de Pékin de réputation mondiale, a gagné la faveur d'innombrables convives pour sa couleur rosée, sa viande grasse sans gras, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. A la dégustation, avec des crêpes, des oignons verts, de la sauce sucrée et d'autres ingrédients, c'est unique et inoubliable.

Gâteau aux oignons verts de Shanghai : saveur authentique salée et croustillante

Quand il s'agit de Shanghai, il faut mentionner son caractère uniqueCrêpes aux oignons verts de Shanghai. Le vieux gâteau aux oignons verts de Shanghai est célèbre pour sa technologie de production exquise et son goût salé unique. En utilisant de la farine, des oignons verts, du sel et d'autres ingrédients simples, après pétrissage, roulage, friture et autres étapes, la peau est dorée et croustillante, le parfum interne d'oignon déborde et le goût est clairement superposé.

Shaanxi Rujiamo : la combinaison parfaite de croustillant et de délicieux

Rojiamo à Tongguan,La province du Shaanxi, avec sa technologie de production unique et son goût riche, est devenue un leader dans le secteur des snacks du nord-ouest. La peau du gâteau Tongguan est sèche, croustillante, croustillante, parfumée, la couche interne est distincte, mord la bouche chaude des scories, arrière-goût sans fin. La viande épicée qui y est prise en sandwich est grasse mais pas grasse, fine mais pas boisée, salée et savoureuse.

Shandong Jianbing : La cuisine traditionnelle du pays de Qilu

Les crêpes du Shandong sont aussi fines que des ailes de cigale, mais elles transportent la nourriture traditionnelle du pays Qilu. Sa peau est dorée et croustillante, une légère bouchée, comme si vous pouviez entendre un « clic », c'est l'arôme pur du grain et l'air embrasse chaleureusement le moment, les gens sont instantanément attirés par ce simple délicieux. Doux mais moelleux à l'intérieur, le blé est parfumé et avec une sélection d'oignons verts, de sauces ou de graines de sésame croustillantes, chaque bouchée est un rappel de la maison.

Guangxi Luosifen : l'amour et la haine entrelacés ne peuvent pas s'arrêter

Un bol de Luosifen authentique, très reconnaissable, acidulé, épicé, frais, frais, piquant dans ce bol fusion parfaite. La base de soupe rouge et attrayante, utilisant des escargots frais et une variété d'épices soigneusement cuites, la couleur de la soupe est riche, la première odeur peut avoir un peu "odeur", mais sous le goût fin, elle est délicieuse et addictive. Les ingrédients sont aussi son charme, des pousses de bambou aigres, des cacahuètes, du bambou frit, de l'hémérocalle, du radis séché, etc., chacun ajoutant une saveur et une texture différentes au bol de nouilles de riz. En particulier, les pousses de bambou aigres, qui sont acidifiées après un processus spécial de

Thé du matin de Guangzhou : un festin délicat sur le bout de la langue

La culture du thé du matin à Guangzhou rassemble les myriades de saveurs des coutumes de Lingnan, qui ressemblent à une image colorée. Lorsque la lumière du matin est apparue pour la première fois, une théière de Tieguanyin chaud s'est levée lentement dans le parfum du thé, enveloppant les nuages, et a ouvert le prélude à ce voyage gastronomique. Des boulettes de crevettes cristallines, garnies de graines de crabe dorées de shaomai, dégagent un arôme attrayant. Une variété de garnitures enveloppées dans des nouilles à la saucisse, lisses comme de la soie. Les pattes de poulet sont moelleuses et délicieuses, et la chair et les os sont séparés par une douce gorgée, tandis que la tarte aux œufs dorée et croustillante est tendre et sucrée à l'intérieur, et chaque bouchée est la tentation ultime pour le goût.

Grâce à l'intelligence des machines alimentaires, le processus de production alimentaire traditionnel a été amélioré et promu. Les lignes de production automatisées garantissent non seulement la santé et la sécurité des aliments, mais permettent également à ces caractéristiques régionales des aliments de traverser les restrictions régionales et de pénétrer dans des milliers de foyers. Qu'il s'agisse du canard rôti au nord, du thé du matin au sud ou du Rou Jiamo à l'ouest, les crêpes porteuses de souvenirs traditionnels et les nouilles de riz aux escargots que les gens aiment et détestent peuvent toutes être intelligentes grâce à une logistique et des machines alimentaires modernes, de sorte que Les gens peuvent déguster cette cuisine spéciale à travers le pays pendant la fête nationale, sans quitter leur domicile, et profiter d'un voyage sur le bout de la langue.

Heure de publication : 11 octobre 2024