Stroj za proizvodnjo tortilje CPE-950
Stroj za proizvodnjo tortilje CPE-950
Velikost | (D) 22.720 mm * (Š) 2.020 mm * (V) 2.280 mm |
Elektrika | 3 faze, 380 V, 50 Hz, 85 kW |
Zmogljivost | 3.600-11.000 (kos/uro) |
Model št. | CPE-950 |
Velikost tiska | 95*95 cm |
Pečica | Tri stopnje |
Hlajenje | 9 stopnja |
Counter Stacker | 2,3,4 vrstica |
Aplikacija | Tortilja, roti, čapati, burito |
Chapati (drugačno napisano chapatti, chappati, chapathi ali chappathi, znan tudi kot roti, rotli, safati, shabaati, phulka in (na Maldivih) roshi) je nekvašen somun kruh, ki izvira iz indijske podceline in je stalnica v Indiji, Nepalu in Bangladešu. , Pakistan, Šrilanka, Vzhodna Afrika, Arabski polotok in Karibi. Chapatiji so narejeni iz polnozrnate moke, znane kot atta, zmešane v testo z vodo, oljem in soljo po želji.mešalna posoda, imenovana parat, in se kuhajo na tavi (ravna ponev).
Je običajna hrana na indijski podcelini, pa tudi med izseljenci z indijske podceline po vsem svetu.
Večina čapatijev se zdaj proizvaja z vročim stiskanjem. Razvoj vroče stiskalnice Flatbread je eno od osrednjih strokovnih znanj ChenPin-a. Vroče stiskani roti imajo bolj gladko površinsko strukturo in se jih da bolj valjati kot drugi čapatiji.
Sčasoma so stranke zahtevale višje proizvodne rezultate za model CPE-950.
■ Zmogljivost modela CPE-950: stiskalnica 16 kosov 6 inčev, 9 kosov 8-10 palcev in 4 kosi 12 palcev, ki delujejo s 15 cikli na minuto.
■ Vrhunski nadzor nad pozicioniranjem izdelka med stiskanjem za povečanje konsistence izdelka ob minimalnem odpadku.
■ Neodvisen nadzor temperature za zgornje in spodnje kuhalne plošče
■ Tekoči kroglic za testo: razdaljo med kroglami testa samodejno nadzirajo senzorji in 4-vrstni, 3-vrstni in 3-redni transporterji glede na velikost vašega izdelka.
■ Enostavna, hitrejša in priročna menjava teflonskega tekočega traku.
■ Avtomatski sistem vodenja za teflonski transporter vroče stiskalnice.
■ Velikost: 4,9 metra dolga pečica in 3 nivoji, ki popestrijo tortiljo na obeh straneh.
■ Toplotna odpornost telesa pečice. Neodvisen nadzor plamena gorilnika in količine plina.
■ Hladilni sistem: Velikost: 6 metrov dolžine in 9 nivojev, ki dajejo več časa za ohlajanje tortilje pred pakiranjem. Opremljen z nadzorom spremenljive hitrosti, neodvisnimi pogoni, poravnalnimi vodili in upravljanjem zraka.
■ Nabirajte kupe čapatija in ga premikajte v eni datoteki, da se napaja embalaža. Sposoben brati dele izdelka. Opremljen s pnevmatskim sistemom in lijakom se uporablja za nadzor gibanja izdelka, da se kopiči med zlaganjem.