Stroj za proizvodnjo tortilje CPE-450

Tehnične podrobnosti

Podrobne fotografije

Proizvodni proces

Povpraševanje

Stroj za proizvodnjo tortilje CPE-400

Specifikacija stroja:

Velikost	(D) 6500 mm * (Š) 1370 mm * (V) 1075 mm
Elektrika	3 faze, 380 V, 50 Hz, 18 kW
Zmogljivost	900 (kos/uro)
Model št.	CPE-400
Velikost tiska	40*40 cm
Pečica	Trinivojska/slojna tunelska pečica
Aplikacija	Tortilja, Roti, Čapati

Tortilje iz moke se proizvajajo že stoletja in so postale priljubljene po vsem svetu. Tradicionalno so tortilje zaužili na dan peke. Vendar pa se je zato povečala potreba po visoko zmogljivi proizvodni liniji za tortilje. Tradicijo preteklosti smo preoblikovali v najsodobnejšo proizvodno linijo. Večina tortilj se zdaj proizvaja z vročim stiskanjem. Razvoj linij Flatbread Sheeting je eno od osrednjih strokovnih znanj podjetja ChenPin. Vroče stisnjene tortilje imajo bolj gladko površino ter bolj elastične in jih je mogoče zvijati kot druge tortilje.

Za več podrobnosti slike kliknite na podrobne fotografije.

Prejšnja: Stroj za stiskanje in snemanje parate CPE-788B

Naprej: Stroj za proizvodnjo tortilje CPE-800

1. Sekljalnik za kroglice testa
■ Zamešano testo iz tortilje, čapatija, rotija damo na napajalni lijak
■ Material: Nerjaveče jeklo 304
■ Testene kroglice sesekljamo po želji teže tortilje, rotija, čapatija

1. Sekljalnik za testo

Fotografija sekljalnika za testo za tortilje

2. Stroj za vroče stiskanje tortilje
■ Enostaven nadzor temperature, časa stiskanja in premera tortilje, rotija, čapatija prek nadzorne plošče.
■ Velikost stiskalne plošče: 40*40 cm
■ Sistem vročega stiskanja: Stisne 1 kos izdelkov vseh velikosti naenkrat, saj je velikost stiskalnice 40*40 cm. Povprečna proizvodna zmogljivost je 900 kosov/uro. Zato je ta proizvodna linija primerna za majhne industrije.
■ Nastavljive tortilje, roti, čapati vseh velikosti.
■ Neodvisen nadzor temperature za zgornje in spodnje kuhalne plošče
■ Tehnologija vročega stiskanja poveča zvitost tortilje.
■ Znana je tudi kot enovrstna stiskalnica. Čas stiskanja je nastavljiv preko nadzorne plošče

2. Stroj za vroče stiskanje tortilje

Fotografija stroja za vroče stiskanje tortilje

3. Trinivojska/slojna tunelska pečica
■ Neodvisen nadzor gorilnikov in zgornje/spodnje temperature pečenja. Po vklopu se gorilniki samodejno krmilijo s temperaturnimi senzorji, da se zagotovi stalna temperatura.
■ Alarm za izpad plamena: izpad plamena je mogoče zaznati.
■ Velikost: 3,3 metra dolga pečica in 3 ravni
■ Ima neodvisen nadzor temperature. 18 Vžigalna naprava in vžigalna palica.
■ Neodvisna nastavitev plamena gorilnika in količine plina.
■ Znana je tudi kot avtomatska ali pametna pečica zaradi zmožnosti vzdrževanja temperature pri nastavljenem parametru stopinje.

3.Trostopenjska tunelska pečica