Stroj za proizvodnjo spiralne pite
1. Transportni trak za testo
Ko je testo zmešano, se sprosti za 20-30 minut in nato položi na napravo za transport testa. Tukaj se testo prenese v naslednjo proizvodno linijo.
2. Valji za neprekinjeno nanašanje listov
Ploča se zdaj obdeluje v teh valjih za pločevino. Ta valj poveča gluten v testu, ki se izdatno namaže in premeša.
3. Raztegovalna naprava za list testa
Tukaj testo močno raztegnemo v tanko folijo. In se nato prenese v naslednjo proizvodno linijo.
4. Naprava za oljenje, valjanje pločevine
Oljenje, valjanje pločevine se izvaja v tej liniji in tudi, če želite širjenje čebule, lahko to funkcijo dodate tudi v to linijo
Skrivnost dobrega peciva ali pite in drugih kaširanih izdelkov izvira iz postopka kaširanja in nežnega ravnanja z listom testa brez stresa. ChenPin je znan in priznan po svoji tehnologiji predelave testa, ki ima za posledico nežno in brez stresa ravnanje s testom, od začetka proizvodnega procesa do končnega izdelka. Naše znanje je koncentrirano v ChenPin R&D, kjer skupaj z našimi strankami razvijamo izdelek, ki si ga zamislijo. Ne glede na to, ali gre za okusen vrtinec, spiralno pito ali pito kihi, smo prepričani, da lahko naše znanje o testu uporabimo za vas.
Vaš izdelek je vedno izhodišče pri razvoju proizvodne rešitve, ki ustreza vašim potrebam. Naš močan poudarek na fleksibilnosti, vzdržljivosti, higieni in učinkovitosti zagotavlja učinkovito izdelan visokokakovosten končni izdelek. Proizvodna linija ChenPin tako izdela vaš končni izdelek točno tako, kot si ga želite.