Stroj za proizvodnjo laminatorja testa CPE-3000MA+CPE-3140
Avtomatska linija za proizvodnjo listnatega testa CPE-3000MA
Velikost | A.10500(D)*2300(Š)*2250(V)mm B.7000(D)*1300(Š)*2250(V)mm C.11250(D)*1700(Š)*2250(V)mm |
Elektrika | 3 faze, 380 V, 50 Hz, 30 kW |
Aplikacija | Listnato testo |
Zmogljivost | 600-800 kg/h |
Model št. | CPE-3000MA+CPE-3140 |
Pecivo je vse bolj priljubljeno pri zajtrku ali kot vmesni prigrizek. Linija CPE-3000M, ki jo je razvil ChenPin, lahko oblikuje vsa peciva in laminirane izdelke v poljubni obliki ali velikosti, čiste ali polnjene z najboljšo čokolado ali konzervami. Ta proizvodna linija vam bo omogočila oblikovanje in oblikovanje testa (večinoma laminiranega testa) v visokokakovostna listnata peciva, rogljičke in jajčne torte, točno tako, kot želite, v velikih količinah (za srednje velike do industrijske pekarne) in z vrhunsko kakovostjo izdelkov. . Linija za listnato pecivo ChenPin lahko obdela veliko različnih vrst testa s širokim razponom oblik in velikosti.
Iz na liniji izdelanega testa se oblikujejo testeni kosi za široko paleto slaščičarskih izdelkov tako za peko kot za pripravo zamrznjenih polizdelkov.
1. Nadev/zavitek za listnato testo
■ Samodejno iztisnite margarino in jo zavijte v list testa.
■ Fino debelino dosežemo s stroji za rezanje testa in stranskim kalibratorjem. Odpadki se zbirajo v lijaku.
■ Material je izdelan iz nerjavečega jekla 304.
■ Prečne enote za polaganje testa (laminatorji) z valjčnimi trosilniki, katerih razvoj je omogočil poenostavitev postopka polaganja testenega traku, da se zagotovi širši razpon prilagajanja števila plasti in lažji dostop do strukturnih elementov.
■ Ta postopek se ponovi dvakrat, kar povzroči več plasti.
■ Ker je proizvodna linija avtomatska, je enostavno rokovanje in čiščenje.
3. Zaprite Pogled slojev
■ Rezultat dvojne plasti skozi Prečne enote za polaganje testa povzročijo več plasti. Od blizu si lahko ogledate testo, izdelano s tehnologijo ChenPin.
■ Ta linija izdeluje laminator za testo, ki ga je mogoče uporabiti za oblikovanje več izdelkov, kot so rogljički, listnato pecivo, jajčni kolač, plastna paratha itd. in večplastno pecivo, povezano s testom.