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Linea automatica di produzione di Lacha Paratha
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Macchina per la linea di produzione di pane piatto Tongguan CPE-3300
Il pane grasso di Tongguan si distingue per i suoi innumerevoli e delicati strati sfogliati e per l'iconico motivo a spirale. Con un esterno dorato e croccante e un interno morbido e gommoso, ogni morso rivela strato dopo strato un ricco aroma di grano.
La linea di produzione completamente automatizzata di pane grasso Tongguan di CHENPIN trasforma il tradizionale processo di stratificazione manuale in un flusso di lavoro automatizzato e preciso. L'attrezzatura replica le tecniche manuali attraverso la laminazione automatica e il taglio preciso, riproducendo perfettamente la caratteristica texture a spirale dei pezzi di impasto, garantendo che ogni unità abbia strati ben definiti e un morso croccante e delizioso.
Lo spessore e il diametro dell'impasto sono completamente personalizzabili, consentendo di ottenere una produzione di massa standardizzata preservando al contempo l'autentico sapore di questo pane classico.
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Macchina per la linea di produzione di torte salate CPE-3368F
Ogni torta salata di qualità dovrebbe avere una crosta sottile e friabile, un ripieno abbondante che rimanga perfettamente contenuto e un aspetto sempre impeccabile. Ma la produzione artigianale difficilmente riesce a conciliare velocità e stabilità: spessore irregolare dell'impasto, perdite di ripieno e dimensioni non uniformi sono proprio i problemi che ci hanno spinto a progettare questa linea di produzione.
La linea di produzione completamente automatica di torte salate CHENPIN integra quattro processi fondamentali (sfogliatura, farcitura, divisione e formatura) in un unico sistema fluido e a ciclo chiuso.
Dalla crosta al ripieno, l'intera linea funziona senza interruzioni e senza necessità di trasferimenti manuali, riducendo i rischi di contaminazione e diminuendo significativamente la dipendenza dalla manodopera. Che la vostra produzione giornaliera sia di poche migliaia o di decine di migliaia di pezzi, le attrezzature possono essere configurate in modo flessibile per soddisfare le vostre esigenze di capacità. Spessore dell'impasto, rapporto di ripieno e dimensioni finali sono tutti personalizzabili su richiesta.
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Macchina per la linea di produzione di paratha precotte CPE-3368+800F
Il Lacha Paratha è un pane piatto a strati originario del subcontinente indiano, diffuso negli attuali stati di India, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesh, Maldive e Myanmar, dove il grano è l'alimento base tradizionale. Paratha è una fusione delle parole parat e atta, che letteralmente significano strati di pasta cotta. Altre grafie e nomi includono parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.
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Macchina per la linea di produzione di paratha semicotte CPE-3268+650F
Il Lacha Paratha è un pane piatto a strati originario del subcontinente indiano, diffuso negli attuali stati di India, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesh, Maldive e Myanmar, dove il grano è l'alimento base tradizionale. Paratha è una fusione delle parole parat e atta, che letteralmente significano strati di pasta cotta. Altre grafie e nomi includono parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.
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Macchina per la linea di produzione di Lacha Paratha CPE-3268
Il Lacha Paratha è un pane piatto a strati originario del subcontinente indiano, diffuso negli attuali stati di India, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesh, Maldive e Myanmar, dove il grano è l'alimento base tradizionale. Paratha è una fusione delle parole parat e atta, che letteralmente significano strati di pasta cotta. Altre grafie e nomi includono parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.
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Macchina per la linea di produzione di Roti canai/Paratha CPE-3000LE
Il roti canai o roti chenai, noto anche come roti cane e roti prata, è un piatto di pane piatto di ispirazione indiana diffuso in diversi paesi del Sud-est asiatico, tra cui Brunei, Indonesia, Malesia e Singapore. Il roti canai è un piatto popolare per la colazione e come spuntino in Malesia, ed è uno degli esempi più famosi della cucina indiana malese. La linea di produzione di paratha ChenPin CPE-3000L produce roti canai paratha a strati.
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Macchina per pressare e confezionare paratha CPE-788B
La pressa e pellicolatrice per paratha ChenPin è utilizzata per paratha surgelati e altri tipi di pane piatto surgelato. Ha una capacità di 3.200 pezzi/ora. È automatica e facile da usare. Dopo che l'impasto per paratha è stato formato dai modelli CPE-3268 e CPE-3000L, viene trasferito al modello CPE-788B per la pressatura e la pellicolatura.