Լավաշ արտադրական գծի մեքենա CPE-650

Տեխնիկական մանրամասներ

Մանրամասն Լուսանկարներ

Արտադրական գործընթաց

Հարցում

Լավաշ արտադրական գծի մեքենա CPE-650

Մեքենայի Տեխնիկական:

Չափը (L) 22,610 մմ * (Վտ) 1,580 մմ * (H) 2,280 մմ
Էլեկտրականություն 3 փուլ, 380 Վ, 50 Հց, 53 կՎտ
Տարողություն 3600 (հատ/ժամ)
Մոդել No. CPE-650
Մամուլի չափը 65*65 սմ
Վառարան Երեք մակարդակ
Սառեցում 9 մակարդակ
Counter Stacker 2 կամ 3 տող
Դիմում Տորտիլա, Ռոտի, Չապատի, Լավաշ, Բուրիտո

Լավաշը սովորաբար թթխմորով թթխմորով, ավանդաբար թխվող թոնիրում կամ սաջի վրա, տարածված է Հարավային Կովկասի, Արևմտյան Ասիայի և Կասպից ծովի շրջակայքի խոհանոցների խոհանոցների համար: Լավաշը ամենատարածված տեսակներից է: Հաց Հայաստանում, Ադրբեջանում, Իրանում և Թուրքիայում: Ավանդական բաղադրատոմսը կարելի է հարմարեցնել ժամանակակից խոհանոցին, օգտագործելով գրիլ կամ վոկ թոնիր: Լավաշը նման է յուֆկային, սակայն թուրքական խոհանոցում լավաշը (լավաշը) պատրաստվում է խմորիչ խմորով, մինչդեռ յուֆկան սովորաբար բաղարջ է:

Լավաշի մեծ մասն այժմ արտադրվում է տաք մամլիչով կամ թիթեղով: Flatbread տաք մամուլի մշակումը ChenPin-ի հիմնական փորձաքննություններից մեկն է: Տաք սեղմման լավաշները մակերեսային հյուսվածքով ավելի հարթ են և ավելի գլորվող, քան մյուս լավաշները:

Մանրամասն նկարի համար խնդրում ենք սեղմել մանրամասն նկարների վրա

Արտադրության գործընթացը:

cd5abeb96eb88a47008139b9cf5ffbe

Այս մեքենայի կողմից արտադրված սնունդը.

Տորտիլա/ Ռոտի

1592878279

Տորտիլա/Ռոտի


  • Նախորդը:
  • Հաջորդը:

  • 1. Լավաշ Հիդրավլիկ տաք մամլիչ
    ■ Անվտանգության կողպեք՝ հավասարաչափ սեղմում է խմորի գնդիկները՝ չազդելով խմորի գնդիկների կարծրությունից և ձևից:
    ■ Բարձր արտադրողականության մամլման և ջեռուցման համակարգ. սեղմում է 4 հատ 8-10 դյույմանոց արտադրանքի միաժամանակ և 9 հատ 6 դյույմանոց Արտադրության միջին հզորությունը 1 հատ վայրկյանում է: Այն կարող է աշխատել րոպեում 15 ցիկլով, իսկ սեղմման չափը 620*620 մմ է
    ■ Խմորի գնդիկավոր փոխակրիչ. խմորի գնդերի միջև հեռավորությունը ավտոմատ կերպով կառավարվում է սենսորների և 2 կամ 3 շարքով փոխակրիչների միջոցով:
    ■ Արտադրանքի դիրքավորման բարձրակարգ հսկողություն սեղմման ժամանակ՝ արտադրանքի հետևողականությունը բարձրացնելու համար՝ նվազագույնի հասցնելով թափոնները:
    ■ Անկախ ջերմաստիճանի կարգավորիչներ ինչպես վերին, այնպես էլ ներքևի տաք սալերի համար
    ■ Տաք մամլման տեխնոլոգիան ուժեղացնում է լավաշի գլանման հատկությունը:

    Ավտոմատ Tortilla արտադրական գիծ 11

    Լավաշ Հիդրավլիկ տաք մամլիչի լուսանկարը

    2. Եռաշերտ/մակարդակ թունելային վառարան
    ■ Այրիչների և վերին/ներքևի թխման ջերմաստիճանի անկախ կառավարում: Միացնելուց հետո այրիչները ավտոմատ կերպով կառավարվում են ջերմաստիճանի սենսորների կողմից՝ մշտական ​​ջերմաստիճան ապահովելու համար:
    ■ Ֆլեյմի ձախողման ահազանգ. կրակի խափանումը հնարավոր է հայտնաբերել:
    ■ Չափս՝ 4,9 մետր երկարությամբ ջեռոց և 3 մակարդակ, որը կխթանի լավաշի թխումը երկու կողմից։
    ■ Ապահովել առավելագույն արդյունավետություն և միատեսակություն թխման ժամանակ:
    ■ Անկախ ջերմաստիճանի կարգավորիչներ: 18 Բոցավառիչ և բոցավառման բար:
    ■ Այրիչի բոցի անկախ կարգավորումը և գազի ծավալը
    ■ Ավտոմատ ջերմաստիճանը կարգավորելի է պահանջվող ջերմաստիճանը սնուցելուց հետո:

    Երեք մակարդակ թունելային վառարանի լուսանկարը Tortilla-ի համար

    Երեք մակարդակ թունելային վառարանի լուսանկարը լավաշի համար

    3. Սառեցման համակարգ
    ■ Չափս՝ 6 մետր երկարություն և 9 մակարդակ
    ■ Սառեցման օդափոխիչների թիվը՝ 22 օդափոխիչ
    ■ Չժանգոտվող պողպատից 304 ցանցի կոնվեյերային գոտի
    ■ Բազմաստիճան հովացման համակարգ՝ թխած արտադրանքի ջերմաստիճանը փաթեթավորումից առաջ նվազեցնելու համար:
    ■ Հագեցած է փոփոխական արագության կառավարմամբ, անկախ շարժիչներով, հավասարեցման ուղեցույցներով և օդի կառավարմամբ:

    Սառեցնող կոնվեյեր Tortilla-ի համար

    Սառեցնող կոնվեյեր Լավաշի համար

    4. Counter Stacker
    ■ Կուտակեք լավաշի կույտեր և տեղափոխեք լավաշը մեկ ֆայլի մեջ՝ կերակրման փաթեթավորման համար:
    ■ Կարողանում է կարդալ արտադրանքի կտորները:
    ■ Հագեցած օդաճնշական համակարգով և վազվզող սարքը օգտագործվում է արտադրանքի շարժումը վերահսկելու համար, որպեսզի կուտակվի այն կուտակելիս:

    Counter Stacker մեքենայի լուսանկարը Tortilla-ի համար

    Counter Stacker մեքենայի լուսանկարը Լավաշի համար

    Ավտոմատ Tortilla Արտադրական գծի մեքենայի աշխատանքային գործընթաց

    Ավտոմատ Roti արտադրական գծի մեքենաների աշխատանքային գործընթաց

    Գրեք ձեր հաղորդագրությունը այստեղ և ուղարկեք այն մեզ