Chapati արտադրական գծի մեքենա CPE-650

Chapati Production Line Machine CPE-650 Featured Image

Տեխնիկական մանրամասներ

Մանրամասն Լուսանկարներ

Արտադրական գործընթաց

Հարցում

Chapati արտադրական գծի մեքենա CPE-650

Մեքենայի Տեխնիկական:

Չափը	(L) 22,610 մմ * (Վտ) 1,580 մմ * (H) 2,280 մմ
Էլեկտրականություն	3 փուլ, 380 Վ, 50 Հց, 53 կՎտ
Տարողություն	3600 (հատ/ժամ)
Մոդել No.	CPE-650
Մամուլի չափը	65*65 սմ
Վառարան	Երեք մակարդակ
Սառեցում	9 մակարդակ
Counter Stacker	2 կամ 3 տող
Դիմում	Տորտիլա, Ռոտի, Չապատի, Լավաշ, Բուրիտո

Չապատի (այլ կերպ՝ chapatti, chapati, chapathi կամ chappathi, հայտնի է նաև որպես roti, rotli, safati, shabaati, phulka և (Մալդիվներում) roshi, անթթխմոր հաց է, որը ծագում է Հնդկական թերակղզուց և հիմնականը Հնդկաստանում, Նեպալում, Բանգլադեշում: Պակիստանը, Շրի Լանկան, Արևելյան Աֆրիկան, Արաբական թերակղզին և Կարիբյան ավազանները: Չապատիսները պատրաստվում են ամբողջական ցորենի ալյուրից, որը հայտնի է որպես ատտա, խմորի մեջ խառնվում է ջրի, յուղի և կամընտիր աղի մեջ, որը կոչվում է պարատ և եփում տավա (հարթ կաթսա):
Այն տարածված է հնդկական թերակղզում, ինչպես նաև հնդկական թերակղզու արտագաղթողների շրջանում ամբողջ աշխարհում:

Չապատիների մեծ մասն այժմ արտադրվում է տաք մամուլով: Flatbread տաք մամուլի մշակումը ChenPin-ի հիմնական փորձաքննություններից մեկն է: Hot-press roti-ն ավելի հարթ է մակերևույթի հյուսվածքով և ավելի գլորվող, քան մյուս չապատիները:

Մանրամասն նկարի համար խնդրում ենք սեղմել մանրամասն նկարների վրա

Արտադրության գործընթացը:

Այս մեքենայի կողմից արտադրված սնունդը.

Տորտիլա/ Ռոտի

Տորտիլա/Ռոտի

Նախորդը: Roti Production Line Machine CPE-650

Հաջորդը: Լավաշ արտադրական գծի մեքենա CPE-650

1. Chapati Hydraulic տաք մամլիչ
■ Անվտանգության կողպեք՝ հավասարաչափ սեղմում է խմորի գնդիկները՝ չազդելով խմորի գնդիկների կարծրությունից և ձևից:
■ Բարձր արտադրողականության մամլման և ջեռուցման համակարգ. սեղմում է 4 հատ 8-10 դյույմանոց արտադրանքի միաժամանակ և 9 հատ 6 դյույմանոց Արտադրության միջին հզորությունը 1 հատ վայրկյանում է: Այն կարող է աշխատել րոպեում 15 ցիկլով, իսկ սեղմման չափը 620*620 մմ է
■ Խմորի գնդիկավոր փոխակրիչ. խմորի գնդերի միջև հեռավորությունը ավտոմատ կերպով կառավարվում է սենսորների և 2 կամ 3 շարքով փոխակրիչների միջոցով:
■ Արտադրանքի դիրքավորման բարձրակարգ հսկողություն սեղմման ժամանակ՝ արտադրանքի հետևողականությունը բարձրացնելու համար՝ նվազագույնի հասցնելով թափոնները:
■ Անկախ ջերմաստիճանի կարգավորիչներ ինչպես վերին, այնպես էլ ներքևի տաք սալերի համար
■ Տաք մամլման տեխնոլոգիան ուժեղացնում է chapati-ի շարժունակության հատկությունը:

Ավտոմատ Tortilla արտադրական գիծ 11

Chapati Hydraulic տաք մամուլի լուսանկարը

2. Եռաշերտ/մակարդակ թունելային վառարան
■ Այրիչների և վերին/ներքևի թխման ջերմաստիճանի անկախ կառավարում: Միացնելուց հետո այրիչները ավտոմատ կերպով կառավարվում են ջերմաստիճանի սենսորների կողմից՝ մշտական ջերմաստիճան ապահովելու համար:
■ Ֆլեյմի ձախողման ահազանգ. կրակի խափանումը հնարավոր է հայտնաբերել:
■ Չափ.
■ Ապահովել առավելագույն արդյունավետություն և միատեսակություն թխման ժամանակ:
■ Անկախ ջերմաստիճանի կարգավորիչներ: 18 Բոցավառիչ և բոցավառման բար:
■ Այրիչի բոցի անկախ կարգավորումը և գազի ծավալը
■ Ավտոմատ ջերմաստիճանը կարգավորելի է պահանջվող ջերմաստիճանը սնուցելուց հետո:

Երեք մակարդակ թունելային վառարանի լուսանկարը Tortilla-ի համար

Երեք մակարդակ թունելային վառարանի լուսանկարը Չապատիի համար

3. Սառեցման համակարգ
■ Չափս՝ 6 մետր երկարություն և 9 մակարդակ
■ Սառեցման օդափոխիչների թիվը՝ 22 օդափոխիչ
■ Չժանգոտվող պողպատից 304 ցանցի կոնվեյերային գոտի
■ Բազմաստիճան հովացման համակարգ՝ թխած արտադրանքի ջերմաստիճանը փաթեթավորումից առաջ նվազեցնելու համար:
■ Հագեցած է փոփոխական արագության կառավարմամբ, անկախ շարժիչներով, հավասարեցման ուղեցույցներով և օդի կառավարմամբ:

Սառեցնող կոնվեյեր Tortilla-ի համար

Սառեցնող կոնվեյեր Չապատիի համար

4. Counter Stacker
■ Կուտակեք chapati-ի կույտեր և տեղափոխեք chapati-ն մեկ ֆայլի մեջ կերակրման փաթեթավորման համար:
■ Կարողանում է կարդալ արտադրանքի կտորները:
■ Հագեցած օդաճնշական համակարգով և վազվզող սարքը օգտագործվում է արտադրանքի շարժումը վերահսկելու համար, որպեսզի կուտակվի այն կուտակելիս:

Counter Stacker մեքենայի լուսանկարը Tortilla-ի համար