Spiralkuchen-Produktionslinienmaschine

1. Teigtransportförderer
Nachdem der Teig gemischt ist, wird er 20 bis 30 Minuten lang entspannt und dann auf das Teigfördergerät gelegt. Hier wird der Teig in die nächste Produktionslinie gefördert.

2. Kontinuierliche Planierwalzen
In diesen Blechwalzen wird nun das Blech verarbeitet. Mit diesen Walzen lässt sich Teiggluten großzügig verteilen und vermischen.

3. Teigblatt-Ausziehvorrichtung
Dabei wird der Teig großflächig zu dünnen Platten ausgebreitet. Und wird dann in die nächste Produktionslinie gefördert.

4. Ölen, Rollen des Blechgeräts
Das Ölen und Rollen von Blechen erfolgt in dieser Linie. Wenn gewünscht, kann diese Funktion auch in dieser Linie hinzugefügt werden, wenn Zwiebeln verteilt werden sollen

Das Geheimnis guten Gebäcks oder Kuchens und anderer laminierter Produkte liegt im Laminierungsprozess und der schonenden und stressfreien Handhabung des Teigblatts. ChenPin ist bekannt und anerkannt für seine Teigverarbeitungstechnologie, die eine schonende und stressfreie Handhabung des Teigs vom Beginn des Produktionsprozesses bis zum Endprodukt ermöglicht. Unser Wissen ist in der Forschung und Entwicklung von ChenPin konzentriert, wo wir gemeinsam mit unseren Kunden das Produkt entwickeln, das sie sich vorstellen. Ganz gleich, ob es sich um einen leckeren Swirl-, Spiral- oder Kihi-Kuchen handelt, wir sind sicher, dass wir unser Teigwissen für Sie einsetzen können.

Ihr Produkt ist immer der Ausgangspunkt für die Entwicklung der Produktionslösung, die Ihren Anforderungen entspricht. Unser starker Fokus auf Flexibilität, Haltbarkeit, Hygiene und Leistung garantiert ein effizient produziertes, qualitativ hochwertiges Endprodukt. Die ChenPin-Produktionslinie produziert Ihr Endprodukt somit genau so, wie Sie es möchten.