handgerissenes Brot

Handgerissenes Brot

Handgerissenes Brot besticht durch seine zarte, weiche und saftige Textur, ein reichhaltiges, milchiges Aroma und deutlich erkennbare Schichten. Innen ist es locker und duftet intensiv nach Weizen. Beim Abreißen spürt man den leichten Widerstand und den einladenden Weizenduft.

Seine hellgoldene Kruste sieht äußerst appetitlich aus, und schon beim Öffnen der Verpackung strömt einem ein süßer Duft entgegen. Dank der Verwendung von Tiefkühl-Blätterteig und eines ausgefeilten Laminierungsverfahrens wird das Brot noch blättriger, mit einer deutlicheren Maserung und ausgeprägteren Schichten.