Roti-Produktionslinienmaschine CPE-800

Roti (auch bekannt als Chapati) ist ein rundes Fladenbrot, das auf dem indischen Subkontinent heimisch ist und aus steingemahlenem Vollkornmehl, traditionell bekannt als Gehu Ka Atta, und Wasser hergestellt wird, das zu einem Teig vermischt wird. Roti wird in vielen Ländern weltweit konsumiert. Sein charakteristisches Merkmal ist, dass es ungesäuert ist. Im Gegensatz dazu ist Naan vom indischen Subkontinent ein Hefebrot, ebenso wie Kulcha. Wie Brot auf der ganzen Welt ist Roti eine Hauptbeilage zu anderen Lebensmitteln. Die meisten Roti werden heute durch Heißpressen hergestellt. Die Entwicklung der Fladenbrot-Heißpresse ist eine der Kernkompetenzen von ChenPin. Heißgepresste Roti haben eine glattere Oberflächenstruktur und sind besser rollbar als andere Roti.

Im Laufe der Zeit forderten Kunden eine höhere Produktionsleistung für das Modell CPE-800.
■ Kapazität des Modells CPE-800: Pressen Sie 12 Stück 6 Zoll, 9 Stück 10 Zoll und 4 Stück 12 Zoll bei 15 Zyklen pro Minute.
■ Hervorragende Kontrolle der Produktpositionierung während des Pressens, um die Produktkonsistenz zu erhöhen und gleichzeitig den Abfall zu minimieren.
■ Unabhängige Temperaturregelung für die obere und untere Kochplatte
■ Teigkugelförderer: Der Abstand zwischen den Teigkugeln wird automatisch durch Sensoren und 4-reihige, 3-reihige und 3-reihige Förderer entsprechend Ihrer Produktgröße gesteuert.
■ Einfacher, schneller und bequemer Wechsel des Teflon-Förderbandes.
■ Automatisches Führungssystem für Teflon-Förderer der Heißpresse.
■ Größe: 4,9 Meter langer Ofen und 3 Etagen, was das Backen von Tortillas auf beiden Seiten erleichtert.
■ Hitzebeständigkeit des Ofenkörpers. Unabhängige Regelung von Brennerflamme und Gasmenge.
■ Kühlsystem: Größe: 6 Meter lang und 9 Ebenen, wodurch die Tortilla vor dem Verpacken länger abkühlen kann. Ausgestattet mit variabler Geschwindigkeitsregelung, unabhängigen Antrieben, Ausrichtungsführungen und Luftmanagement.
■ Sammeln Sie Roti-Stapel und bewegen Sie die Roti in einer einzigen Reihe, um sie der Verpackung zuzuführen. Kann die Teile des Produkts lesen. Ausgestattet mit einem pneumatischen System und einem Trichter, der die Bewegung des Produkts steuert, um es beim Stapeln anzusammeln.