CPE-3368 Lacha Paratha Produktionslinienmaschine

Lacha Paratha Produktionslinienmaschine CPE-3368

Lacha Paratha ist ein geschichtetes Fladenbrot, das auf dem indischen Subkontinent heimisch ist und in den heutigen Ländern Indien, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesch, Malediven und Myanmar verbreitet ist, wo Weizen das traditionelle Grundnahrungsmittel ist. Paratha ist eine Verschmelzung der Wörter parat und atta, was wörtlich „Schichten aus gekochtem Teig“ bedeutet. Alternative Schreibweisen und Namen sind Parantha, Parauntha, Prontha, Parontay, Paronthi, Porota, Palata, Porotha, Forota.

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