Chapati-Produktionslinienmaschine CPE-800
Chapati-Produktionslinienmaschine CPE-800
Größe | (L) 22.510 mm * (B) 1.820 mm * (H) 2.280 mm |
Strom | 3 Phasen, 380 V, 50 Hz, 80 kW |
Kapazität | 3.600–8.100 (Stk./Std.) |
Modell Nr. | CPE-800 |
Pressgröße | 80*80 cm |
Ofen | Drei Ebenen |
Kühlung | 9 Ebene |
Thekenstapler | 2-reihig oder 3-reihig |
Anwendung | Tortilla, Roti, Chapati, Burrito |
Chapati (alternativ auch Chapatti, Chappati, Chapathi oder Chappathi geschrieben, auch bekannt als Roti, Rotli, Safari, Shabaati, Phulka und (auf den Malediven) Roshi) ist ein ungesäuertes Fladenbrot, das vom indischen Subkontinent stammt und in Indien, Nepal und Bangladesch ein Grundnahrungsmittel ist , Pakistan, Sri Lanka, Ostafrika, Arabische Halbinsel und die Karibik. Chapatis werden aus Vollkornmehl, bekannt als Atta, hergestellt. Mit Wasser, Öl und optional Salz in einem Teig vermischenEin Rührgerät namens Parat, das auf einer Tava (flache Pfanne) zubereitet wird.
Es ist ein weit verbreitetes Grundnahrungsmittel auf dem indischen Subkontinent sowie bei Expatriates vom indischen Subkontinent auf der ganzen Welt.
Die meisten Chapati werden heute durch Heißpressen hergestellt. Die Entwicklung der Fladenbrot-Heißpresse ist eine der Kernkompetenzen von ChenPin. Heißgepresste Roti haben eine glattere Oberflächenstruktur und sind besser rollbar als andere Chapati.
Im Laufe der Zeit forderten Kunden eine höhere Produktionsleistung für das Modell CPE-800.
■ Kapazität des Modells CPE-800: Pressen Sie 12 Stück 6 Zoll, 9 Stück 10 Zoll und 4 Stück 12 Zoll bei 15 Zyklen pro Minute.
■ Hervorragende Kontrolle der Produktpositionierung während des Pressens, um die Produktkonsistenz zu erhöhen und gleichzeitig den Abfall zu minimieren.
■ Unabhängige Temperaturregelung für die obere und untere Kochplatte
■ Teigkugelförderer: Der Abstand zwischen den Teigkugeln wird automatisch durch Sensoren und 4-reihige, 3-reihige und 3-reihige Förderer entsprechend Ihrer Produktgröße gesteuert.
■ Einfacher, schneller und bequemer Wechsel des Teflon-Förderbandes.
■ Automatisches Führungssystem für Teflon-Förderer der Heißpresse.
■ Größe: 4,9 Meter langer Ofen und 3 Etagen, was das Backen von Tortillas auf beiden Seiten erleichtert.
■ Hitzebeständigkeit des Ofenkörpers. Unabhängige Regelung von Brennerflamme und Gasmenge.
■ Kühlsystem: Größe: 6 Meter lang und 9 Ebenen, wodurch die Tortilla vor dem Verpacken länger abkühlen kann. Ausgestattet mit variabler Geschwindigkeitsregelung, unabhängigen Antrieben, Ausrichtungsführungen und Luftmanagement.
■ Sammeln Sie Chapati-Stapel und bewegen Sie die Chapati in einer einzigen Reihe zur Futterverpackung. Kann die Teile des Produkts lesen. Ausgestattet mit einem pneumatischen System und einem Trichter, der die Bewegung des Produkts steuert, um es beim Stapeln anzusammeln.