Makina e linjës së prodhimit Roti CPE-800
Makina e linjës së prodhimit Roti CPE-800
Madhësia | (L) 22,510 mm * (W) 1,820 mm * (H) 2,280 mm |
Energjia elektrike | 3 Faza ,380V,50Hz,80kW |
Kapaciteti | 3600-8100 (pc/orë) |
Modeli Nr. | CPE-800 |
Madhësia e shtypit | 80*80 cm |
Furra | Tre nivele |
Ftohja | 9 niveli |
Kundër Stacker | 2 rreshta ose 3 rreshta |
Aplikimi | Tortilla, Roti, Chapati, Burrito |
Roti (i njohur gjithashtu si chapati) është një bukë e rrumbullakët vendase në nënkontinentin Indian, e bërë nga mielli i grurit të plotë, i njohur tradicionalisht si gehu ka atta, dhe uji që kombinohet në një brumë. Roti konsumohet në shumë vende të botës. Karakteristika e tij përcaktuese është se është pa maja. Naan nga nënkontinenti indian, përkundrazi, është një bukë me maja, siç është kulcha. Ashtu si buka në mbarë botën, roti është një shoqërues kryesor i ushqimeve të tjera. Shumica e roti tani prodhohen nga shtypja e nxehtë. Zhvillimi i shtypit të nxehtë Flatbread është një nga ekspertizat kryesore të ChenPin. Roti me shtypje të nxehtë janë më të lëmuara në strukturën e sipërfaqes dhe më të rrotullueshëm se roti të tjera.
Me kalimin e kohës, kërkesa e klientëve për prodhim më të lartë rezulton në Modelin CPE-800.
■ Kapaciteti i modelit CPE-800: Shtypni 12 copë 6 inç, 9 copë 10 inç dhe 4 copë 12 inç që funksionojnë me 15 cikle në minutë.
■ Kontroll superior i pozicionimit të produktit gjatë shtypjes për të rritur konsistencën e produktit duke minimizuar mbetjet.
■ Kontrollet e pavarura të temperaturës për pjatat e nxehta të sipërme dhe të poshtme
■ Transportuesi i topit të brumit: Distanca midis topthave të brumit kontrollohet automatikisht nga sensorë dhe transportues me 4 rreshta, 3 rreshta dhe 3 rreshta sipas madhësisë së produktit tuaj.
■ E lehtë, më e shpejtë dhe e përshtatshme për të ndërruar rripin transportues Teflon.
■ Sistemi udhëzues automatik për transportuesin Teflon të presës së nxehtë.
■ Madhësia: Furra 4,9 metra e gjatë dhe 3 nivele që do të përmirësojë pjekjen e tortilla nga të dyja anët.
■ Rezistenca ndaj nxehtësisë së trupit të furrës. Flaka e pavarur e djegies dhe kontrolli i vëllimit të gazit.
■ Sistemi i ftohjes: Madhësia: 6 metra e gjatë dhe 9 nivele që i japin më shumë kohë ftohjes tortillas përpara paketimit. Pajisur me kontroll të ndryshueshëm të shpejtësisë, disqe të pavarura, udhëzues të shtrirjes dhe menaxhim të ajrit.
■ Grumbulloni pirgje roti dhe zhvendosni roti në një skedar të vetëm për të ushqyer paketimin. Mund të lexojë pjesët e produktit. Të pajisura me sistemin pneumatik dhe plesht përdoren për të kontrolluar lëvizjen e produktit për ta grumbulluar atë gjatë grumbullimit.