![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Makina e linjës së prodhimit Burrito CPE-650
Linja e prodhimit Burrito CPE-650
| Madhësia | (L) 22,610 mm * (W) 1,580 mm * (H) 2,280 mm |
| Energjia elektrike | 3 Fazore,380V,50Hz,53kW |
| Kapaciteti | 3600 (copë/orë) |
| Modeli Nr. | CPE-650 |
| Madhësia e shtypit | 65*65 cm |
| Furra | Tre nivele |
| Ftohja | 9 niveli |
| Kundër Stacker | 2 rreshta ose 3 rreshta |
| Aplikimi | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Një burrito është një pjatë në kuzhinën meksikane dhe teks-meksike që përbëhet nga një tortilla mielli e mbështjellë në një formë cilindrike të mbyllur rreth përbërësve të ndryshëm. Tortilla ndonjëherë piqet lehtë në skarë ose zihet në avull për ta zbutur, për ta bërë më të zhdërvjellët dhe për ta lejuar të ngjitet vetë kur mbështillet. Burritos hahen shpesh me dorë, pasi mbështjellja e tyre e ngushtë i mban përbërësit të bashkuar. Burritos hahen shpesh me dorë, pasi mbështjellja e tyre e ngushtë i mban përbërësit të bashkuar. Burritos mund të shërbehen edhe "të lagura", domethënë të mbuluara me një salcë të shijshme dhe pikante.
Shumica e burritos tani prodhohen nga shtypja e nxehtë. Zhvillimi i shtypit të nxehtë Flatbread është një nga ekspertizat kryesore të ChenPin. Burritot me shtypje të nxehtë janë më të lëmuara në strukturë sipërfaqësore dhe më të rrotullueshme se burritot e tjera.
Për më shumë detaje foto ju lutemi klikoni në fotot e detajuara.
Tortilla/ Roti
Tortilla/Roti
1. Shtypja e nxehtë Hidraulike Burrito
■ Mbyllja e sigurisë: Shtyp topat e brumit në mënyrë të barabartë pa u ndikuar nga fortësia dhe forma e topthave të brumit.
■ Sistemi i presimit dhe i ngrohjes me produktivitet të lartë: Pren 4 copë produkte 8-10 inç në të njëjtën kohë dhe 9 copë 6 inç Kapaciteti mesatar i prodhimit është 1 copë për sekondë. Mund të funksionojë me 15 cikle në minutë dhe madhësia e shtypjes është 620*620 mm
■ Transportuesi i topit të brumit: Distanca midis topthave të brumit kontrollohet automatikisht nga sensorë dhe transportues me 2 ose 3 rreshta.
■ Kontroll superior i pozicionimit të produktit gjatë shtypjes për të rritur konsistencën e produktit duke minimizuar mbetjet.
■ Kontrollet e pavarura të temperaturës për pjatat e nxehta të sipërme dhe të poshtme.
■ Teknologjia e shtypjes së nxehtë përmirëson vetinë e rrotullimit të burritos.
Foto e shtypjes së nxehtë Burrito Hydraulic
2. Furrë me tunel me tre shtresa/nivel
■ Kontroll i pavarur i djegësve dhe temperaturës së pjekjes sipër/poshtë. Pas ndezjes, djegësit kontrollohen automatikisht nga sensorë të temperaturës për të siguruar temperaturë konstante.
■ Alarmi i dështimit të flakës: Mund të zbulohet dështimi i flakës.
■ Madhësia: Furra 4,9 metra e gjatë dhe 3 nivele që do të përmirësojë pjekjen e burritos nga të dyja anët.
■ Siguroni efikasitet dhe uniformitet maksimal në pjekje.
■ Kontrollet e pavarura të temperaturës. 18 Ndezësi dhe shiriti i ndezjes.
■ Rregullimi i pavarur i flakës së djegësit dhe vëllimi i gazit
■ Temperatura automatike e rregullueshme pas ushqyerjes së temperaturës së kërkuar.
Foto e furrës së tunelit me tre nivele për Burrito
3. Sistemi i ftohjes
■ Madhësia: 6 metra e gjatë dhe 9 nivele
■ Numri i tifozëve ftohës: 22 Ventilatorë
■ Rrip transportues çelik inox 304 rrjetë
■ Sistemi i ftohjes me shumë nivele për reduktimin e temperaturës së produktit të pjekur përpara paketimit.
■ Pajisur me kontroll të ndryshueshëm të shpejtësisë, disqe të pavarura, udhëzues të shtrirjes dhe menaxhim të ajrit.
Transportues ftohës për Burrito
4. Kundër Stacker
■ Grumbulloni pirgje burritos dhe zhvendoseni burrito në një skedar të vetëm në paketimin e ushqimit.
■ Mund të lexojë pjesët e produktit.
■ Të pajisura me sistemin pneumatik dhe pleshti përdoren për të kontrolluar lëvizjen e produktit për ta grumbulluar atë gjatë grumbullimit.
Foto e makinës Counter Stacker për Burrito
Procesi automatik i punës së makinës së linjës së prodhimit Roti
