Bagueta kruh

Recept za bagete je zelo preprost, saj uporablja samo štiri osnovne sestavine: moko, vodo, sol in kvas.

Brez sladkorja, brez mleka v prahu, brez ali skoraj brez olja. Pšenična moka je nebeljena in ne vsebuje konzervansov.

Glede oblike je tudi določeno, da mora imeti poševnica 5 razpok, da je standardna.

Francoski predsednik Macron je izrazil podporo tradicionalni francoski bageti "Baguette" za prijavo na reprezentativni seznam Združenih narodov nesnovne kulturne dediščine človeštva.