Pica, klasični kulinarični užitek, ki izvira iz Italije, je zdaj postala priljubljena po vsem svetu in priljubljena hrana med številnimi ljubitelji hrane. Z vse večjo raznolikostjo okusa ljudi za pico in hitrim tempom življenja je trg pice odprl razvojne priložnosti brez primere.
Glede na najnovejše podatke tržne raziskave je obseg svetovnega trga zamrznjene pice leta 2024 presegel mejo 10,52 milijarde USD in naj bi do leta 2030 dosegel 12,54 milijarde USD, s skupno letno stopnjo rasti 2,97 % v tem obdobju. Ta znatna rast ni samo posledica nenehnih inovacij in obogatitve okusov pic, ampak tudi odraža vse večje povpraševanje po priročni in hitri hrani med potrošniki.
Z osredotočanjem na kitajski trg je industrija pice pokazala hiter razvojni trend. Pred kratkim je dobro znana blagovna znamka pice "Pizza Hut" predstavila nov model WOW trgovine, ki se osredotoča na strategijo "visokokakovostnega razmerja med ceno", kot je cena pice s sirom samo 19 juanov, takšni izdelki, ko so bili lansirani, je prodaja narasla. Saria, znana kot "italijanska peščena okraja", že dolgo privablja veliko število zvestih strank s svojimi izjemno stroškovno učinkovitimi in visokokakovostnimi izdelki in je zasedla mesto na zelo konkurenčnem trgu.
Zaradi močnega povpraševanja na trgu pice je obsežna proizvodnja zamrznjene pice postala glavna prednostna naloga. V tem procesu avtomatizacija in obseg postaneta ključna za izboljšanje učinkovitosti proizvodnje. Uvedba v celotiavtomatska linija za proizvodnjo picelahko uresniči celotno avtomatizacijo postopka od priprave testa, oblikovanja zarodkov torte, nanosa omake do pakiranja končnega izdelka, kar ne samo bistveno izboljša produktivnost in učinkovitost, ampak tudi učinkovito zmanjša stroške dela. Ta učinkovit proizvodni način ne le izpolnjuje hitro rastoče povpraševanje trga po izdelkih za pico, temveč zagotavlja tudi doslednost okusa in kakovosti izdelka.
V prihodnosti bo z nenehno hitro širitvijo trga pice in nenehnim razvojem povpraševanja potrošnikov proizvodni proces zamrznjene pice več pozornosti namenil integraciji avtomatizacije in inteligence. S popolno uvedbo popolnoma avtomatiziranih proizvodnih linij bodo lahko proizvajalci pice še izboljšali proizvodno učinkovitost, optimizirali stroškovno strukturo in zagotovili kakovost izdelkov ter tako natančno ustrezali nujnemu povpraševanju potrošnikov po hitrih, zdravih in raznolikih izdelkih za pico.
Čas objave: Nov-04-2024