Stroj na výrobu tortilly CPE-450
Stroj na výrobu tortilly CPE-400
Veľkosť | (D) 6500 mm * (Š) 1370 mm * (V) 1075 mm |
Elektrina | 3 fázy, 380 V, 50 Hz, 18 kW |
Kapacita | 900 (ks/hod.) |
Model č. | CPE-400 |
Veľkosť lisu | 40*40 cm |
Rúra | Trojúrovňová/vrstvová tunelová pec |
Aplikácia | Tortilla, Roti, Chapati |
Múčne tortilly sa vyrábajú po stáročia a stali sa populárnymi po celom svete. Tradične sa tortilly konzumujú v deň pečenia. Potreba vysokokapacitnej výrobnej linky na tortillu sa však zvýšila. Tradície minulosti sme premenili na najmodernejšiu výrobnú linku. Väčšina tortíl sa teraz vyrába lisovaním za tepla. Vývoj liniek Flatbread Sheeting je jednou z kľúčových odborných znalostí spoločnosti ChenPin. Tortilly lisované za tepla majú hladšiu povrchovú štruktúru a sú pružnejšie a rolovateľné ako iné tortilly.
Pre detailnejší obrázok kliknite na detailné fotografie.
1. Sekač guľôčok na cesto
■ Miešané cesto z tortilly, chapati, Roti sa vloží do násypky
■ Materiál: nehrdzavejúca oceľ 304
■ Guľôčky cesta nakrájame podľa želanej hmotnosti tortilly, roti, chapati
Fotografie Sekačka na tortillové cesto
2. Tortilla Hot press stroj
■ Jednoduché ovládanie teploty, času lisovania a priemeru tortilly, roti, chapati cez ovládací panel.
■ Veľkosť lisovacej dosky: 40*40cm
■ Systém lisovania za tepla: Lisuje 1 kusy produktov všetkých veľkostí naraz, pretože veľkosť lisu je 40 x 40 cm. Priemerná výrobná kapacita je 900 ks/hod. Preto je táto výrobná linka vhodná pre malé priemyselné odvetvia.
■ Všetky veľkosti tortilly, roti, chapati nastaviteľné.
■ Nezávislé ovládanie teploty pre hornú a spodnú platňu
■ Technológia lisovania za tepla zlepšuje rolovateľnosť tortilly.
■ Je známy aj ako jednoradový lis. Čas lisovania je nastaviteľný pomocou ovládacieho panela
Fotografia tortilla horúceho lisu
3. Trojúrovňová/vrstvová tunelová pec
■ Nezávislé ovládanie horákov a teploty horného/spodného pečenia. Po zapnutí sú horáky automaticky riadené teplotnými senzormi, aby bola zabezpečená konštantná teplota.
■ Alarm zlyhania plameňa: Je možné zistiť zlyhanie plameňa.
■ Veľkosť: 3,3 metra dlhá rúra a 3 úrovne
■ Má nezávislé ovládanie teploty. 18 Zapaľovač a zapaľovacia lišta.
■ Nezávislé nastavenie plameňa horáka a množstva plynu.
■ Je známa aj ako automatická alebo inteligentná rúra vďaka schopnosti udržiavať teplotu na nastavenom parametri stupňa.
Foto Tortilla Trojúrovňová tunelová rúra