Stroj na výrobnej linke Roti CPE-450

Technické detaily

Podrobné fotografie

Výrobný proces

Dopyt

Stroj na výrobnej linke Roti CPE-400

Špecifikácia stroja:

Veľkosť (D) 6500 mm * (Š) 1370 mm * (V) 1075 mm
Elektrina 3 fázy, 380 V, 50 Hz, 18 kW
Kapacita 900 (ks/hod.)
Model č. CPE-400
Veľkosť lisu 40*40 cm
Rúra Trojúrovňová/vrstvová tunelová pec
Aplikácia Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

Roti (tiež známy ako chapati) je okrúhly chlieb pochádzajúci z indického subkontinentu vyrobený z kamennej celozrnnej múky, tradične známej ako gehu ka atta, a vody, ktorá sa zmieša do cesta. Roti sa konzumuje v mnohých krajinách sveta. Jeho charakteristickým znakom je, že je nekvasený. Naan z indického subkontinentu je naproti tomu kvasnicový chlieb, rovnako ako kulcha. Rovnako ako chlieb na celom svete, aj roti je základnou prílohou k iným jedlám. Väčšina roti sa teraz vyrába lisovaním za tepla. Vývoj lisu Flatbread za horúca je jednou z kľúčových odborných znalostí spoločnosti ChenPin. Roti lisované za tepla majú hladšiu povrchovú štruktúru a viac rolovateľné ako iné roti.

Pre detailnejší obrázok kliknite na detailné fotografie.


  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:

  • 1. Sekač guľôčok na cesto
    ■ Miešané cesto z tortilly, chapati, Roti sa vloží do násypky
    ■ Materiál: nehrdzavejúca oceľ 304
    ■ Guľôčky cesta nakrájame podľa želanej hmotnosti tortilly, roti, chapati

    1. Sekač guľôčok na cesto

    Fotografie sekačky na guľôčky na cesto Roti

    2. Roti Hot lis
    ■ Jednoduché ovládanie teploty, času lisovania a priemeru tortilly, roti, chapati cez ovládací panel.
    ■ Veľkosť lisovacej dosky: 40*40cm
    ■ Systém lisovania za tepla: Lisuje 1 kusy produktov všetkých veľkostí naraz, pretože veľkosť lisu je 40 x 40 cm. Priemerná výrobná kapacita je 900 ks/hod. Preto je táto výrobná linka vhodná pre malé priemyselné odvetvia.
    ■ Všetky veľkosti tortilly, roti, chapati nastaviteľné.
    ■ Nezávislé ovládanie teploty pre hornú a spodnú platňu
    ■ Technológia lisovania za tepla zlepšuje rolovateľnosť tortilly.
    ■ Je známy aj ako jednoradový lis. Čas lisovania je nastaviteľný pomocou ovládacieho panela

    2.Tortilla Hot press stroj

    Fotografia Roti Hot Press Machine

    3. Trojúrovňová/vrstvová tunelová pec
    ■ Nezávislé ovládanie horákov a teploty horného/spodného pečenia. Po zapnutí sú horáky automaticky riadené teplotnými senzormi, aby bola zabezpečená konštantná teplota.
    ■ Alarm zlyhania plameňa: Je možné zistiť zlyhanie plameňa.
    ■ Veľkosť: 3,3 metra dlhá rúra a 3 úrovne
    ■ Má nezávislé ovládanie teploty. 18 Zapaľovač a zapaľovacia lišta.
    ■ Nezávislé nastavenie plameňa horáka a množstva plynu.
    ■ Je známa aj ako automatická alebo inteligentná rúra vďaka schopnosti udržiavať teplotu na nastavenom parametri stupňa.

    3. Trojúrovňová tunelová rúra

    Fotografia Roti Trojúrovňová tunelová rúra

    Sem napíšte svoju správu a pošlite nám ju