Stroj na výrobnej linke Lacha Paratha CPE-3268

Technické detaily

Podrobné fotografie

Výrobný proces

Dopyt

CPE-3268 Automatická linka na výrobu guľôčok na cesto Lacha Paratha

Špecifikácia stroja:

Veľkosť (D) 25 160 mm * (Š) 1 120 mm * (V) 2 240 mm
Elektrina 3 fázy, 380 V, 50 Hz, 17 kW
Aplikácia Lacha Paratha, jarný cibuľový koláč, výrobky z tenkého cesta
Kapacita 2 100 – 6 300 (ks/hod.)
Výrobná hmotnosť 50 – 200 (g/ks)
Model č. CPE-3268

Výrobný proces:

1565675249336952

CPE-788B Stroj na lisovanie a filmovanie guľôčok cesta Paratha

Špecifikácia stroja:

Veľkosť (D) 3 950 mm * (L) 920 mm * (V) 1 360 mm
Elektrina Jednofázový, 220 V, 50 Hz, 0,4 kW
Aplikácia Pokrytie (balenie) a lisovanie pečivom Paratha
Kapacita 1 500 – 3 200 (ks/hod.)
Hmotnosť produktu 50 – 200 (g/ks)
1565675277610552

Potraviny vyrobené týmto strojom:

Lacha Paratha

1576226181

Sezamový koláč

Paratha

1576573141

Upečený koláč


  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:

  • 1. Zariadenie na dopravu cesta
    Po vymiesení cesta sa nechá 20-30 minút relaxovať a potom sa umiestni na dopravné zariadenie cesta. Tu sa cesto prenesie do ďalšej výrobnej linky.

    1. Zariadenie na dopravu cesta

    2. Valček na súvislé listy
    ■ Guľa z cesta je teraz spracovaná na súvislý plátový valček. Tieto valčeky zvyšujú lepok, aby sa viac premiešal a rozotrel.
    ■ Rýchlosť hárka sa ovláda z ovládacieho panela. Celá linka má jednu elektronickú skrinku, všetky sú linkové prepojené cez naprogramované PLC a každá má svoj nezávislý ovládací panel.
    ■ Predvalky cesta: generujte bezstresové pláty cesta akéhokoľvek typu s vynikajúcou kontrolou hmotnosti v najvyššej kvalite. Štruktúra cesta je nedotknutá kvôli šetrnému zaobchádzaniu s cestom.
    ■ Technológia oplechovania je uprednostňovaná pred tradičným systémom, pretože opláštenie poskytuje dôležité výhody. Vakovanie umožňuje spracovať širokú škálu druhov cesta, od „zeleného“ až po predkysnuté cesto, všetko pri vysokých kapacitách

    1. Zariadenie na dopravu cesta1

    3. Zariadenie na predlžovanie plátu cesta
    Tu sa cesto značne roztiahne na tenký plát. A potom sa prenesie do ďalšej výrobnej linky.

    1. Zariadenie na dopravu cesta21. Zariadenie na dopravu cesta3

     

    4. Olejovanie, valcovanie plechového zariadenia
    ■ Olejovanie, valcovanie plechu sa vykonáva v tejto linke a ak si želáte roztieranie cibule, táto funkcia môže byť tiež pridaná do tejto linky.
    ■ Olej je privádzaný do násypky a teplota oleja je nastaviteľná. teplé olejovanie sa vykonáva zhora aj zdola
    ■ Čistiaci zásobník je opustený, pretože olejové výstupné čerpadlo je k dispozícii na spodnej časti dopravníka
    ■ Po kvapkaní oleja sa pri pohybe vpred automaticky vykartáčuje na celý plech.
    ■ Obojstranný kalibrátor umožňuje jemné zarovnanie plechu a odpad sa automaticky ukladá cez dopravník do násypky.
    ■ Po naolejovaní sa plech precízne rozdelí na dve polovice a rozvaľkaním vytvorí vrstvy.
    ■ Silikónová násypka na cibuľku alebo múku je k dispozícii ako voliteľná.

    4.Olejovanie, valcovanie plechového zariadenia

    5. Zariadenie na uvoľnenie cesta
    ■ Tu sa guľa z cesta uvoľnene prepravuje do mnohých úrovní dopravníka.
    ■ Teplý olej sa tu ochladí, aby vyschol

    1. Zariadenie na dopravu cesta6

    6. Vertikálny rezací dopravník
    Cesto tu teraz vertikálne prerežeme a prenesieme na ďalšiu časť linky, ktorá sa vaľká.

    1. Zariadenie na dopravu cesta7

    1. Zariadenie na dopravu cesta8

    Teraz sú tu pripravené linky cesta, ktoré sa tu môžu vaľkať. po vyvaľkaní cesta môže ísť do CPE-788B na filmovanie a lisovanie.

    Sem napíšte svoju správu a pošlite nám ju