Tortillaproductielijnmachine CPE-650
Tortillaproductielijnmachine CPE-650
Maat | (L)22.610 mm * (B)1.580 mm * (H)2.280 mm |
Elektriciteit | 3 fasen, 380 V, 50 Hz, 53 kW |
Capaciteit | 3.600 (stuks/uur) |
Modelnr. | CPE-650 |
Druk op maat | 65*65 cm |
Oven | Drie niveau |
Koeling | 9 niveau |
Tellerstapelaar | 2 rijen of 3 rijen |
Sollicitatie | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Meeltortilla's worden al eeuwenlang geproduceerd en zijn over de hele wereld populair geworden. Traditioneel worden tortilla’s geconsumeerd op de dag van bakken. De behoefte aan een tortillaproductielijn met hoge capaciteit is daarom echter toegenomen. We hebben de tradities uit het verleden omgezet in een state-of-the-art productielijn. De meeste tortilla's worden nu vervaardigd door middel van hete pers. De ontwikkeling van Flatbread Sheeting-lijnen is één van de kernexpertises van ChenPin. Tortilla's met warme persing hebben een gladdere oppervlaktestructuur en zijn elastischer en oprolbaar dan andere tortilla's.
Voor meer details, klik op gedetailleerde foto's.
1. Tortilla Hydraulische hete pers
■ Veiligheidsvergrendeling: Drukt deegballen gelijkmatig aan, zonder beïnvloed te worden door de hardheid en vorm van deegballen.
■ Hoogproductief pers- en verwarmingssysteem: perst 4 stuks producten van 8-10 inch tegelijk en 9 stuks van 6 inch. De gemiddelde productiecapaciteit is 1 stuk per seconde. Het kan draaien met 15 cycli per minuut en de persgrootte is 620 * 620 mm
■ Deegballentransporteur: De afstand tussen de deegballen wordt automatisch geregeld door sensoren en 2- of 3-rijige transportbanden.
■ Superieure controle over de productpositionering tijdens het persen om de productconsistentie te vergroten en tegelijkertijd de verspilling te minimaliseren.
■ Onafhankelijke temperatuurregelaars voor zowel de bovenste als de onderste kookplaten
■ Hete perstechnologie verbetert de rolbaarheid van tortilla.
Foto van Tortilla Hydraulische hete pers
2. Tunneloven met drie lagen/niveau
■ Onafhankelijke regeling van branders en baktemperatuur boven/onder. Na het inschakelen worden de branders automatisch geregeld door temperatuursensoren om een constante temperatuur te garanderen.
■ Vlamstoringsalarm: Vlamstoring kan worden gedetecteerd.
■ Grootte: oven van 4,9 meter lang en 3 niveaus, waardoor het bakken van tortilla's aan beide zijden wordt verbeterd.
■ Zorg voor maximale efficiëntie en uniformiteit bij het bakken.
■ Onafhankelijke temperatuurregelaars. 18 Ontsteker en ontstekingsbalk.
■ Onafhankelijke regeling van de brandervlam en gasvolume
■ Automatisch temperatuur instelbaar na het invoeren van de gewenste temperatuur.
Foto van tunneloven met drie niveaus voor tortilla
3. Koelsysteem
■ Afmeting: 6 meter lang en 9 niveaus
■ Aantal koelventilatoren: 22 ventilatoren
■ Transportband van roestvrij staal 304 mesh
■ Meerlaags koelsysteem om de temperatuur van gebakken producten vóór verpakking te verlagen.
■ Uitgerust met variabele snelheidsregeling, onafhankelijke aandrijvingen, uitlijngeleiders en luchtmanagement.
Koelband voor Tortilla
4. Tellerstapelaar
■ Verzamel stapels tortilla's en verplaats de tortilla's in één rij naar de verpakking.
■ In staat om de onderdelen van het product te lezen.
■ Uitgerust met een pneumatisch systeem en een hopper worden gebruikt om de beweging van het product te controleren, zodat het tijdens het stapelen wordt verzameld.
Foto van Counter Stacker-machine voor tortilla
Automatisch werkproces van de Tortilla-productielijnmachine