Tortillaproductielijnmachine CPE-450
Tortillaproductielijnmachine CPE-400
Maat | (L)6500mm * (B)1370mm * (H)1075mm |
Elektriciteit | 3 fasen, 380 V, 50 Hz, 18 kW |
Capaciteit | 900 (stuks/uur) |
Modelnr. | CPE-400 |
Druk op maat | 40*40cm |
Oven | Tunneloven met drie niveaus/lagen |
Sollicitatie | Tortilla, Roti, Chapati |
Meeltortilla's worden al eeuwenlang geproduceerd en zijn over de hele wereld populair geworden. Traditioneel worden tortilla’s geconsumeerd op de dag van bakken. De behoefte aan een tortillaproductielijn met hoge capaciteit is daarom echter toegenomen. We hebben de tradities uit het verleden omgezet in een ultramoderne productielijn. De meeste tortilla's worden nu vervaardigd door middel van hete pers. De ontwikkeling van Flatbread Sheeting-lijnen is één van de kernexpertises van ChenPin. Tortilla's met warme persing hebben een gladdere oppervlaktestructuur en zijn elastischer en oprolbaar dan andere tortilla's.
Voor meer details, klik op gedetailleerde foto's.
1. Deegballenhakmachine
■ Gemengd deeg van tortilla, chapati, Roti wordt in de vultrechter geplaatst
■ Materiaal: roestvrij staal 304
■ Deegballen worden gehakt op basis van het gewenste gewicht van tortilla, roti, chapati
Foto van tortilladeegballenhakker
2. Tortilla hete persmachine
■ Gemakkelijke controle van de temperatuur, perstijd en diameter van tortilla, roti, chapati via het bedieningspaneel.
■ Afmeting persplaat: 40*40cm
■ Heetperssysteem: perst 1 stuk van alle maten producten tegelijk, aangezien de persmaat 40*40 cm is. De gemiddelde productiecapaciteit bedraagt 900 stuks/uur. Daarom is deze productielijn geschikt voor kleinschalige industrieën.
■ Alle maten tortilla,roti,chapati verstelbaar.
■ Onafhankelijke temperatuurregelaars voor zowel de bovenste als de onderste kookplaten
■ Hete perstechnologie verbetert de rolbaarheid van tortilla.
■ Het wordt ook wel eenrijige pers genoemd. De perstijd is instelbaar via het bedieningspaneel
Foto van Tortilla Hot Press Machine
3. Tunneloven met drie niveaus/lagen
■ Onafhankelijke regeling van branders en baktemperatuur boven/onder. Na het inschakelen worden de branders automatisch geregeld door temperatuursensoren om een constante temperatuur te garanderen.
■ Vlamstoringsalarm: Vlamstoring kan worden gedetecteerd.
■ Afmeting: 3,3 meter lange oven en 3 niveaus
■ Het heeft onafhankelijke temperatuurregelaars. 18 Ontsteker en ontstekingsbalk.
■ Onafhankelijke aanpassing van de brandervlam en het gasvolume.
■ Het wordt ook wel automatische of slimme oven genoemd vanwege de mogelijkheid om de temperatuur op de ingestelde graadparameter te houden.
Foto van Tortilla Tunneloven met drie niveaus