![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Burrito-productielijnmachine CPE-650
Burrito-productielijn CPE-650
| Maat | (L)22.610 mm * (B)1.580 mm * (H)2.280 mm |
| Elektriciteit | 3 fasen, 380 V, 50 Hz, 53 kW |
| Capaciteit | 3.600 (stuks/uur) |
| Modelnr. | CPE-650 |
| Druk op maat | 65*65 cm |
| Oven | Drie niveau |
| Koeling | 9 niveau |
| Tellerstapelaar | 2 rijen of 3 rijen |
| Sollicitatie | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Een burrito is een gerecht in de Mexicaanse en Tex-Mex-keuken dat bestaat uit een bloemtortilla die in een afgesloten cilindrische vorm rond verschillende ingrediënten is gewikkeld. De tortilla wordt soms licht gegrild of gestoomd om hem zachter te maken, soepeler te maken en te laten hechten. zichzelf wanneer het is verpakt. Burrito's worden vaak met de hand gegeten, omdat hun strakke verpakking de ingrediënten bij elkaar houdt. Burrito's worden vaak met de hand gegeten, omdat hun strakke verpakking de ingrediënten bij elkaar houdt. Burrito's kunnen ook "nat" geserveerd worden, dat wil zeggen bedekt met een hartige en pikante saus.
De meeste burrito's worden nu vervaardigd door middel van hete pers. De ontwikkeling van Flatbread hete pers is een van de kernexpertises van ChenPin. Hot-press burrito's hebben een gladdere oppervlaktetextuur en zijn beter oprolbaar dan andere burrito's.
Voor meer details, klik op gedetailleerde foto's.
Tortilla/Roti
Tortilla/Roti
1. Burrito Hydraulische hete pers
■ Veiligheidsvergrendeling: Drukt deegballen gelijkmatig aan zonder beïnvloed te worden door de hardheid en vorm van deegballen.
■ Hoogproductief pers- en verwarmingssysteem: perst 4 stuks producten van 8-10 inch tegelijk en 9 stuks van 6 inch. De gemiddelde productiecapaciteit is 1 stuk per seconde. Het kan draaien met 15 cycli per minuut en de persgrootte is 620 * 620 mm
■ Deegballentransporteur: De afstand tussen de deegballen wordt automatisch geregeld door sensoren en 2- of 3-rijige transportbanden.
■ Superieure controle over de productpositionering tijdens het persen om de productconsistentie te vergroten en tegelijkertijd de verspilling te minimaliseren.
■ Onafhankelijke temperatuurregelaars voor zowel de bovenste als de onderste kookplaten.
■ Hete perstechnologie verbetert de rolbaarheid van burrito.
Foto van Burrito Hydraulische hete pers
2. Tunneloven met drie lagen/niveau
■ Onafhankelijke regeling van branders en baktemperatuur boven/onder. Na het inschakelen worden de branders automatisch geregeld door temperatuursensoren om een constante temperatuur te garanderen.
■ Vlamstoringsalarm: Vlamstoring kan worden gedetecteerd.
■ Grootte: oven van 4,9 meter lang en 3 niveaus, waardoor het bakken van burrito's aan beide kanten wordt verbeterd.
■ Zorg voor maximale efficiëntie en uniformiteit bij het bakken.
■ Onafhankelijke temperatuurregelaars. 18 Ontsteker en ontstekingsbalk.
■ Onafhankelijke regeling van de brandervlam en gasvolume
■ Automatisch temperatuur instelbaar na het invoeren van de gewenste temperatuur.
Foto van tunneloven met drie niveaus voor burrito
3. Koelsysteem
■ Afmeting: 6 meter lang en 9 niveaus
■ Aantal koelventilatoren: 22 ventilatoren
■ Transportband van roestvrij staal 304 mesh
■ Meerlaags koelsysteem om de temperatuur van gebakken producten vóór verpakking te verlagen.
■ Uitgerust met variabele snelheidsregeling, onafhankelijke aandrijvingen, uitlijngeleiders en luchtmanagement.
Koeltransportband voor Burrito
4. Tellerstapelaar
■ Verzamel stapels burrito's en verplaats de burrito in één rij naar de verpakking.
■ In staat om de onderdelen van het product te lezen.
■ Uitgerust met een pneumatisch systeem en een hopper worden gebruikt om de beweging van het product te controleren, zodat het tijdens het stapelen wordt verzameld.
Foto van Counter Stacker-machine voor Burrito
Automatisch Roti-productielijnmachinewerkproces
