Magni tal-Linja ta 'Produzzjoni Lavash CPE-800
Magni tal-Linja ta 'Produzzjoni Lavash CPE-800
Daqs | (L) 22,510mm * (W) 1,820mm * (H) 2,280mm |
Elettriku | 3 Fażi, 380V, 50Hz, 80kW |
Kapaċità | 3,600-8,100 (pcs/hr) |
Mudell Nru. | CPE-800 |
Daqs tal-istampa | 80 * 80 ċm |
Forn | Tliet livelli |
Tkessiħ | 9 livell |
Counter Stacker | 2 ringiela jew 3 ringieli |
Applikazzjoni | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Lavash huwa ħobż ċatt irqiq normalment bil-ħmira, tradizzjonalment moħmi f'tandoor (tonir) jew fuq sajj, u komuni għall-kċejjen tan-Nofsinhar tal-Kawkasu, l-Asja tal-Punent, u ż-żoni ta' madwar il-Baħar Kaspju. Lavash huwa wieħed mit-tipi l-aktar mifruxa ta' ħobż fl-Armenja, l-Ażerbajġan, l-Iran u t-Turkija. Ir-riċetta tradizzjonali tista’ tiġi adattata għall-kċina moderna billi tuża griddle jew wok minflok il- tonir.Lavash huwa simili għal yufka, iżda fil-kċina Torka lavash (lavaş) huwa ppreparat b'għaġina tal-ħmira filwaqt li yufka huwa tipikament bla ħmira.
Ħafna lavash issa huma manifatturati minn hot press jew sheeter. L-iżvilupp tal-istampa sħun Flatbread huwa wieħed mill-kompetenza ewlenija ta 'ChenPin. Lavash hot-press huma aktar lixx fin-nisġa tal-wiċċ u aktar rollable minn lavash oħra.
Hekk kif għadda ż-żmien id-domanda tal-klijent għal riżultat ta 'produzzjoni aktar ogħla għal Mudell CPE-800.
■ Kapaċità tal-Mudell CPE-800: Agħfas 12-il biċċa ta '6 Pulzier, 9pcs ta' 10 Pulzier u 4pcs ta '12-il Pulzier li jaħdmu bi 15-il ċiklu kull minuta.
■ Kontroll superjuri tal-pożizzjonament tal-prodott waqt l-ippressar biex tiżdied il-konsistenza tal-prodott filwaqt li jitnaqqas l-iskart.
■ Kontrolli tat-temperatura indipendenti kemm għall-hot plates ta 'fuq kif ukoll ta' isfel
■ Ċineg tal-boċċi tal-għaġina: Id-distanza bejn il-blalen tal-għaġina hija kkontrollata awtomatikament minn sensuri u conveyors ta '4 ringieli, 3 ringieli u 3 ringieli skond id-daqs tal-prodott tiegħek.
■ Faċli, aktar mgħaġġla u konvenjenti biex tbiddel il-conveyor belt tat-Teflon.
■ Sistema ta 'gwida awtomatika għal conveyor tat-Teflon ta' l-istampa sħuna.
■ Daqs: forn twil 4.9 metri u 3 livell li se jsaħħaħ it-tortilla bake fuq iż-żewġ naħat.
■ Reżistenza tas-sħana tal-ġisem tal-forn. Fjammi indipendenti tal-berner u volum tal-kontroll tal-gass.
■ Sistema ta 'tkessiħ: Daqs: 6 metri twil u 9 livell li jagħtu aktar ħin ta' tkessiħ lit-tortilla qabel l-ippakkjar. Mgħammar b'kontroll tal-veloċità varjabbli, drives indipendenti, gwidi tal-allinjament u ġestjoni tal-arja.
■ Akkumula munzelli ta 'lavash u ċċaqlaq il-lavash f'fajl wieħed biex titma' l-ippakkjar. Kapaċi jaqra l-biċċiet tal-prodott. Mgħammra bis-sistema pnewmatika u d-delu jintużaw biex jikkontrollaw il-moviment tal-prodott biex jakkumulah waqt l-istivar.