Puff tal-curry

Puff tal-Curry

Curry Puff jaqbad il-qlub bis-seħer distintiv tiegħu—“Gidma waħda ta’ għaġina iqarmeċ, dinja ta’ togħmiet.” Il-qoxra dehbija hija iqarmeċ daqs ġwienaħ tal-farfett, b’saffi ta’ għaġina mitwija bil-butir li jinfetħu waqt il-ħami, u jirrilaxxaw aroma karamellizzata rikka. Il-mili huwa taħlita delizzjuża ta’ sorpriżi—tiġieġ tenera, patata kremuża, u piżelli ħodor ħelwin, kollha mħallta bil-mod mal-ħalib tal-ġewż tal-Indi u l-vanilla biex idawru l-pikkanzija f’sħana ħelwa. Kull gidma tgħaqqad flimkien is-sħana u l-kumdità, u tħalli togħma persistenti u sodisfaċenti wara.