Magni tal-Linja ta 'Produzzjoni Lavash CPE-650
Magni tal-Linja ta 'Produzzjoni Lavash CPE-650
Daqs | (L) 22,610mm * (W) 1,580mm * (H) 2,280mm |
Elettriku | 3 Fażi, 380V, 50Hz, 53kW |
Kapaċità | 3,600 (pcs/hr) |
Mudell Nru. | CPE-650 |
Daqs tal-istampa | 65 * 65cm |
Forn | Tliet livelli |
Tkessiħ | 9 livell |
Counter Stacker | 2 ringiela jew 3 ringieli |
Applikazzjoni | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Lavash huwa ħobż ċatt irqiq normalment bil-ħmira, tradizzjonalment moħmi f'tandoor (tonir) jew fuq sajj, u komuni għall-kċejjen tan-Nofsinhar tal-Kawkasu, l-Asja tal-Punent, u ż-żoni ta' madwar il-Baħar Kaspju. Lavash huwa wieħed mit-tipi l-aktar mifruxa ta' ħobż fl-Armenja, l-Ażerbajġan, l-Iran u t-Turkija. Ir-riċetta tradizzjonali tista’ tiġi adattata għall-kċina moderna billi tuża griddle jew wok minflok il- tonir.Lavash huwa simili għal yufka, iżda fil-kċina Torka lavash (lavaş) huwa ppreparat b'għaġina tal-ħmira filwaqt li yufka huwa tipikament bla ħmira.
Ħafna lavash issa huma manifatturati minn hot press jew sheeter. L-iżvilupp tal-istampa sħun Flatbread huwa wieħed mill-kompetenza ewlenija ta 'ChenPin. Lavash hot-press huma aktar lixx fin-nisġa tal-wiċċ u aktar rollable minn lavash oħra.
Għal aktar dettalji stampa jekk jogħġbok ikklikkja fuq ritratti dettaljati
1. Lavash Press sħun idrawliku
■ Interlock tas-sigurtà: tagħfas il-blalen tal-għaġina b'mod ugwali mingħajr ma jiġu affettwati mill-ebusija u l-forma tal-blalen tal-għaġina.
■ Sistema ta 'pressar u tisħin ta' produttività għolja: Presses 4 biċċiet ta 'prodotti ta' 8-10 pulzieri kull darba u 9 biċċiet ta '6 pulzieri Il-kapaċità medja tal-produzzjoni hija biċċa 1 kull sekonda. Tista 'taħdem bi 15-il ċiklu kull minuta u d-daqs tal-istampa huwa 620 * 620mm
■ Conveyor tal-boċċi tal-għaġina: Id-distanza bejn il-blalen tal-għaġina hija kkontrollata awtomatikament minn sensors u conveyors ta '2 ringieli jew 3 ringieli.
■ Kontroll superjuri tal-pożizzjonament tal-prodott waqt l-ippressar biex tiżdied il-konsistenza tal-prodott filwaqt li jitnaqqas l-iskart.
■ Kontrolli tat-temperatura indipendenti kemm għall-hot plates ta 'fuq kif ukoll ta' isfel
■ It-teknoloġija tal-istampa sħuna tagħti ttejjeb il-proprjetà rollability tal-lavash.
Ritratt ta 'Lavash Hydraulic hot press
2. Forn tal-mina bi tliet saffi/livell
■ Kontroll indipendenti tal-berners u t-temperatura tal-ħami ta 'fuq/qiegħ. Wara li jinxtegħlu, il-berners huma kkontrollati awtomatikament minn sensuri tat-temperatura biex jiżguraw temperatura kostanti.
■ Allarm ta 'falliment tal-fjamma: Jista' jiġi skopert in-nuqqas tal-fjamma.
■ Daqs: forn twil 4.9 metri u 3 livell li jtejjeb il-lavash bake fuq iż-żewġ naħat.
■ Ipprovdi effiċjenza massima u uniformità fil-ħami.
■ Kontrolli tat-temperatura indipendenti. 18 Igniter u ignition bar.
■ Il-fjamma tal-berner indipendenti taġġusta u l-volum tal-gass
■ Temperatura awtomatika aġġustabbli wara l-għalf tat-temperatura meħtieġa.
Ritratt ta' Forn tal-Mini ta' Tliet Livelli għal Lavash
3. Sistema ta 'tkessiħ
■ Daqs: 6 metri twil u 9 livell
■ Numru ta 'fannijiet li jkessħu: 22 Fannijiet
■ Ċineg tal-conveyor tal-malji tal-istainless steel 304
■ Sistema ta 'tkessiħ b'saffi multipli biex titnaqqas it-temperatura tal-prodott moħmi qabel l-ippakkjar.
■ Mgħammar b'kontroll ta 'veloċità varjabbli, drives indipendenti, gwidi ta' allinjament u ġestjoni tal-arja.
Conveyor li jkessaħ għal Lavash
4. Counter Stacker
■ Akkumula munzelli ta 'lavash u ċċaqlaq il-lavash f'fajl wieħed biex titma' l-ippakkjar.
■ Kapaċi jaqra l-biċċiet tal-prodott.
■ Mgħammra bis-sistema pnewmatika u delu huma użati biex jikkontrollaw il-moviment tal-prodott biex jakkumulah waqt l-istivar.
Ritratt tal-magna Counter Stacker għal Lavash
Proċess ta 'ħidma tal-magna tal-linja tal-produzzjoni awtomatika ta' Roti