Magni tal-Linja ta 'Produzzjoni Lavash CPE-450

Dettalji Tekniċi

Ritratti Dettaljati

Proċess ta' Produzzjoni

Inkjesta

Magni tal-Linja tal-Produzzjoni Lavash CPE-400

Speċifikazzjoni tal-Magni:

Daqs	(L) 6500mm * (W) 1370mm * (H) 1075mm
Elettriku	3 Fażi, 380V, 50Hz, 18kW
Kapaċità	900 (pcs/hr)
Mudell Nru.	CPE-400
Daqs tal-istampa	40 * 40cm
Forn	Forn tal-Mina ta' tliet livelli/Saff
Applikazzjoni	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

Lavash huwa ħobż ċatt irqiq normalment bil-ħmira, tradizzjonalment moħmi f'tandoor (tonir) jew fuq sajj, u komuni għall-kċejjen tan-Nofsinhar tal-Kawkasu, l-Asja tal-Punent, u ż-żoni ta' madwar il-Baħar Kaspju. Lavash huwa wieħed mit-tipi l-aktar mifruxa ta' ħobż fl-Armenja, l-Ażerbajġan, l-Iran u t-Turkija.Ir-riċetta tradizzjonali tista 'tiġi adattata għall-kċina moderna billi tuża griddle jew wok minflok it-tonir.Lavash huwa simili għal yufka, iżda fil-kċina Torka lavash (lavaş) huwa ppreparat b'ħmira għaġina filwaqt li yufka hija tipikament bla ħmira.

Ħafna lavash issa huma manifatturati minn hot press jew sheeter. L-iżvilupp tal-istampa sħun Flatbread huwa wieħed mill-kompetenza ewlenija ta 'ChenPin. Lavash hot-press huma aktar lixx fin-nisġa tal-wiċċ u aktar rollable minn lavash oħra.

Għal aktar dettalji stampa jekk jogħġbok ikklikkja fuq ritratti dettaljati

Preċedenti: Magni tal-Linja tal-Produzzjoni Chapati CPE-450

Li jmiss: Magni tal-Linja ta 'Produzzjoni ta' Burrito CPE-450

1. Chopper tal-ballun tal-għaġina
■ Għaġina mħallta ta 'tortilla, chapati, Roti, Lavash, Burrito titqiegħed fuq id-delu ta' l-għalf
■ Materjal: Stainless Steel 304
■ Boċċa tal-għaġina huma mqattgħin skond il-piż tax-xewqa ta 'tortilla, roti, chapati, Lavash, Burrito.

1.Dough ball chopper

Ritratt Ta 'Lavash Dough ball chopper

2. Lavash Hot press machine
■ Faċli biex tikkontrolla t-temperatura, il-ħin tal-ippressar u d-dijametru tat-tortilla, roti, chapati, Lavash, Burrito permezz tal-pannell tal-kontroll.
■ Daqs tal-pjanċa tal-ippressar: 40 * 40cm
■ Sistema ta 'l-istampa sħuna: Presses 1 biċċiet tal-prodotti tad-daqs kollu kull darba peress li d-daqs ta' l-istampa huwa 40 * 40cm. Il-kapaċità tal-produzzjoni medja hija 900 pcs/hr. Għalhekk, Din il-linja ta 'produzzjoni hija adattata għal industriji fuq skala żgħira.
■ Id-daqs kollu ta 'tortilla, roti, chapati, Lavash, Burrito aġġustabbli.
■ Kontrolli tat-temperatura indipendenti kemm għall-hot plates ta 'fuq kif ukoll ta' isfel
■ It-teknoloġija tal-istampa sħuna tagħti ttejjeb il-proprjetà rollability tal-lavash.
■ Huwa magħruf ukoll bħala pressa ta 'ringiela waħda. Il-ħin tal-ippressar huwa aġġustabbli permezz tal-pannell tal-kontroll

2.Tortilla Hot press machine

Ritratt ta 'Lavash Hot Press Machine

3. Forn tal-Mina ta' tliet livelli/Saff
■ Kontroll indipendenti tal-berners u t-temperatura tal-ħami ta 'fuq/qiegħ. Wara li jinxtegħlu, il-berners huma kkontrollati awtomatikament minn sensuri tat-temperatura biex jiżguraw temperatura kostanti.
■ Allarm ta 'falliment tal-fjamma: Jista' jiġi skopert in-nuqqas tal-fjamma.
■ Daqs: forn twil 3.3 metri u 3 livell
■ Għandu kontrolli tat-temperatura indipendenti. 18 Igniter u ignition bar.
■ Aġġustament indipendenti tal-fjamma tal-berner u volum tal-gass.
■ Huwa magħruf ukoll bħala forn awtomatiku jew intelliġenti minħabba l-abbiltà li t-temperatura ta 'manutenzjoni fil-parametru tas-sett ta' grad.

3.Three level Saff Tunnel Forn