Lacha Paratha huwa ħobż ċatt b'saffi indiġeni għas-sottokontinent Indjan prevalenti fin-nazzjonijiet tal-lum tal-Indja, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladexx, Maldivi u Mjanmar fejn il-qamħ huwa l-bażi tradizzjonali. Paratha hija amalgamazzjoni tal-kliem parat u atta, li litteralment tfisser saffi ta’ għaġina msajra. Ortografiji u ismijiet alternattivi jinkludu parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata,porotha, forota.