Macchina per la produzione di Roti CPE-800
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Macchina per la produzione di Roti CPE-800
Il roti (noto anche come chapati) è un pane piatto rotondo originario del subcontinente indiano, fatto con farina integrale macinata a pietra, tradizionalmente chiamata gehu ka atta, e acqua, mescolata fino a formare un impasto. Il roti è consumato in molti paesi del mondo.
Modello n.: CPE-800 adatto per una capacità produttiva di 10.000-3.600 pezzi/ora per Roti da 6 a 12 pollici.