Chapati (également orthographié chapatti, chappati, chapathi et connu sous le nom de roti, rotli, safati, shabaati, phulka et (aux Maldives) roshi), est un pain plat sans levain originaire du sous-continent indien et de base en Inde, au Népal, au Bangladesh, au Pakistan, Sri Lanka, Afrique de l'Est, péninsule arabique et Caraïbes Modèle n° : CPE-650 adapté à la capacité de production. 8 100 à 3 600 pièces/heure pour chapati de 6 à 10 pouces.