Machine de production de crêpes rondes
Ligne de production automatique de crêpes rondes CPE-1200
Taille | (L)7 785 mm * (l)620 mm * (H)1 890 mm |
Électricité | Monophasé, 380 V, 50 Hz, 10 kW |
Capacité | 900 (pièces/heure) |
Compacte, compacte, hautement automatisée et simple d'utilisation, la machine permet à deux personnes de manipuler trois appareils. Elle produit principalement des crêpes rondes et autres crêpes.La crêpe ronde est le plat le plus populaire du petit-déjeuner à Taïwan. Ses principaux ingrédients sont : farine, eau, huile de table et sel. La croûte peut être déclinée en différentes saveurs et couleurs selon les goûts des clients, et du jus d'épinards peut être ajouté pour lui donner du vert. L'ajout de maïs lui donne du jaune, et celui de baies de goji pour le rendre rouge. Sa couleur est vive et saine, et son coût de production est très faible.
Placez la pâte dans la trémie et attendez environ 20 minutes pour éliminer l'air. Le produit fini sera plus lisse et plus stable.
La pâte est divisée et positionnée automatiquement, et son poids est réglable. L'équipement est façonné par pressage à chaud, ce qui permet d'obtenir une forme régulière et une épaisseur uniforme. Les plateaux supérieur et inférieur sont chauffés électriquement et la température peut être réglée indépendamment selon les besoins.
Le mécanisme de refroidissement de quatre mètres et huit ventilateurs puissants permettent au produit de refroidir rapidement.
Les produits refroidis entrent dans le mécanisme de laminage, qui place automatiquement un film PE sous chaque produit, évitant ainsi leur empilement. Le nombre de produits à empiler est réglable et, une fois atteint, le tapis roulant fait avancer le produit. La durée et la vitesse de transport sont réglables.


Crêpe ronde
