CPE-3368 Lacha Paratha -tuotantolinjakone

Lacha Paratha -tuotantolinjakone CPE-3368

Lacha Paratha on Intian niemimaalta kotoisin oleva kerrosleipä, joka on yleinen nykyajan Intiassa, Sri Lankassa, Pakistanissa, Nepalissa, Bangladeshissa, Malediiveilla ja Myanmarissa, joissa vehnä on perinteinen perusruoka. Paratha on yhdistelmä sanoista parat ja atta, jotka kirjaimellisesti tarkoittaa kerroksia keitettyä taikinaa. Vaihtoehtoisia kirjoitusasuja ja nimiä ovat parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.

tiedustelu yksityiskohta