Automaattinen Lacha Paratha -tuotantolinja

  • Lacha Paratha -tuotantolinjakone CPE-3368

    Lacha Paratha -tuotantolinjakone CPE-3368

    Lacha Paratha on Intian niemimaalta kotoisin oleva kerrosleipä, joka on yleinen nykyajan Intiassa, Sri Lankassa, Pakistanissa, Nepalissa, Bangladeshissa, Malediiveilla ja Myanmarissa, joissa vehnä on perinteinen perusruoka. Paratha on yhdistelmä sanoista parat ja atta, jotka kirjaimellisesti tarkoittaa kerroksia keitettyä taikinaa. Vaihtoehtoisia kirjoitusasuja ja nimiä ovat parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.

  • Lacha Paratha -tuotantolinjakone CPE-3268

    Lacha Paratha -tuotantolinjakone CPE-3268

    Lacha Paratha on Intian niemimaalta kotoisin oleva kerrosleipä, joka on yleinen nykyajan Intiassa, Sri Lankassa, Pakistanissa, Nepalissa, Bangladeshissa, Malediiveilla ja Myanmarissa, joissa vehnä on perinteinen perusruoka. Paratha on yhdistelmä sanoista parat ja atta, jotka kirjaimellisesti tarkoittaa kerroksia keitettyä taikinaa. Vaihtoehtoisia kirjoitusasuja ja nimiä ovat parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.

  • Roti canai Paratha tuotantolinjakone CPE-3000L

    Roti canai Paratha tuotantolinjakone CPE-3000L

    Roti canai tai roti chenai, joka tunnetaan myös nimellä roti canai ja roti prata, on intialaisista vaikutteista saatava leipäruoka, jota löytyy useista Kaakkois-Aasian maista, mukaan lukien Bruneista, Indonesiasta, Malesiasta ja Singaporesta. Roti canai on suosittu aamiainen ja välipala Malesiassa ja yksi kuuluisimmista esimerkeistä malesialaisen Intian keittiöstä. ChenPin CPE-3000L paratha -tuotantolinja tekee kerroksellisesta roti canai parathasta.

  • Paratha-puristus- ja filmauskone CPE-788B

    Paratha-puristus- ja filmauskone CPE-788B

    ChenPin Paratha -puristus- ja filmauskonetta käytetään pakastetulle parathalle ja muille pakastetuille litteille leiville. Sen kapasiteetti on 3200 kpl/h. Automaattinen ja helppokäyttöinen. CPE-3268:n ja CPE-3000L:n valmistaman paratha-taikinapallon jälkeen se siirretään tähän CPE-788B:hen puristamista ja kuvaamista varten.