Chapati Ekoizpen Lerroko Makina CPE-800

Chapati (bestez idatzitako chapatti, chappati, chapathi edo chappathi, roti, rotli, safati, shabaati, phulka eta (Maldivetan) roshi izenez ere ezagutzen dena, Indiako azpikontinentearen jatorria eta Indiako, Nepaleko, Bangladesheko oinarrizko ogia da. , Pakistan, Sri Lanka, Ekialdeko Afrika, Arabiar Penintsula eta Karibeko. Txapatiak atta izenez ezagutzen den gari osoko irinez eginak dira, orean urarekin, olioarekin eta aukeran gatzarekin nahasten dira.parat izeneko nahasketa tresna, eta tava batean (zartagin laua) egosten dira.
Indiako azpikontinentean ohikoa da, baita mundu osoko Indiako azpikontinenteko atzerriratuen artean ere.

Txapati gehienak prentsa bero bidez fabrikatzen dira. Flatbread prentsa beroaren garapena ChenPin-en oinarrizko espezializazioetako bat da. Prentsa beroko errotiak gainazaleko ehundura leunagoak dira eta beste chapati batzuk baino biribilgarriagoak dira.

Denborak aurrera egin ahala, bezeroen eskaria CPE-800 eredurako ekoizpen emaitza handiagoa lortzeko.
■ CPE-800 ereduaren edukiera: Sakatu 6 hazbeteko 12 pieza, 10 hazbeteko 9 pieza eta 12 hazbeteko 4 pieza minutuko 15 ziklotan martxan.
■ Prentsatzean produktuaren kokapenaren kontrol handia, produktuaren koherentzia areagotzeko, hondakinak minimizatzeko.
■ Tenperatura-kontrol independenteak goiko zein beheko plaka beroetarako
■ Ore bola garraiatzailea: ore bola arteko distantzia automatikoki kontrolatzen dute sentsoreek eta 4 ilara, 3 ilara eta 3 ilaratako garraiagailuek zure produktuaren tamainaren arabera.
■ Erraza, azkarragoa eta erosoa Teflon uhal garraiatzailea aldatzeko.
■ Prentsa beroko teflon garraiatzailerako gidatzeko sistema automatikoa.
■ Tamaina: 4,9 metroko labea eta 3 maila, bi aldeetatik tortilla labea hobetuko duena.
■ Labearen gorputzaren beroarekiko erresistentzia. Erregailu independentea eta gasaren kontrolaren bolumena.
■ Hozte sistema: Tamaina: 6 metro luze eta 9 maila, tortillari hozteko denbora gehiago ematen diote ontziratu aurretik. Abiadura aldakorreko kontrolarekin, unitate independenteekin, lerrokatze gidekin eta airearen kudeaketarekin hornituta dago.
■ Metatu chapati pila eta mugitu chapati fitxategi bakarrean bilgarriak elikatzeko. Produktuaren zatiak irakurtzeko gai. Sistema pneumatikoarekin eta hopperrekin hornituta produktuaren mugimendua kontrolatzeko erabiltzen dira pilatzen diren bitartean metatzen den.