Burrito Ekoizpen Line Makina CPE-800

Burritoa Mexikoko eta Tex-Mex sukaldaritzako plater bat da, hainbat osagairen inguruan forma zilindriko itxi batean bildutako irin tortillaz osatutakoa. Batzuetan, tortilla arinki plantxan edo lurrunetan erretzen da, leuntzeko, malguagoa izan dadin eta atxikitzeko. bera bilduta dagoenean. Burritoak eskuz jaten dira askotan, haien bilgarri estuak osagaiak elkarrekin mantentzen baititu. Burritoak eskuz jaten dira askotan, haien bilgarri estuak osagaiak elkarrekin mantentzen baititu. Burritoak ere "hezea" zerbitza daitezke, hots, saltsa gazi eta pikante batez estalita.

Burrito gehienak prentsa beroaren bidez fabrikatzen dira gaur egun. Flatbread prentsa beroaren garapena ChenPin-en oinarrizko espezializazioetako bat da. Prentsa beroko burritoak gainazaleko ehundura leunagoak dira eta beste burrito batzuk baino biribilgarriagoak dira.

Denborak aurrera egin ahala, bezeroen eskaria CPE-800 eredurako ekoizpen emaitza handiagoa lortzeko.
■ CPE-800 ereduaren edukiera: Sakatu 6 hazbeteko 12 pieza, 10 hazbeteko 9 pieza eta 12 hazbeteko 4 pieza minutuko 15 ziklotan martxan.
■ Prentsatzean produktuaren kokapenaren kontrol handia, produktuaren koherentzia areagotzeko, hondakinak minimizatzeko.
■ Tenperatura-kontrol independenteak goiko zein beheko plaka beroetarako
■ Ore bola garraiatzailea: ore bola arteko distantzia automatikoki kontrolatzen dute sentsoreek eta 4 ilara, 3 ilara eta 3 ilaratako garraiagailuek zure produktuaren tamainaren arabera.
■ Erraza, azkarragoa eta erosoa Teflon uhal garraiatzailea aldatzeko.
■ Prentsa beroko teflon garraiatzailerako gidatzeko sistema automatikoa.
■ Tamaina: 4,9 metroko labea eta 3 maila, buritto labea hobetuko duena bi aldeetatik.
■ Labearen gorputzaren beroarekiko erresistentzia. Erregailu independentea eta gasaren kontrolaren bolumena.
■ Hozte sistema: Tamaina: 6 metro luze eta 9 maila, tortillari hozteko denbora gehiago ematen diote ontziratu aurretik. Abiadura aldakorreko kontrolarekin, unitate independenteekin, lerrokatze gidekin eta airearen kudeaketarekin hornituta dago.
■ Metatu burrito pila eta mugitu burritoak fitxategi bakarrean ontziak elikatzeko. Produktuaren zatiak irakurtzeko gai. Sistema pneumatikoarekin eta hopperrekin hornituta produktuaren mugimendua kontrolatzeko erabiltzen dira pilatzen diren bitartean metatzen den.