Burrito Ekoizpen Line Makina CPE-650
Burrito Ekoizpen Linea CPE-650
Tamaina | (L) 22.610 mm * (W) 1.580 mm * (H) 2.280 mm |
Elektrizitatea | 3 fasea, 380 V, 50 Hz, 53 kW |
Edukiera | 3.600 (pz/h) |
Eredu zenbakia. | CPE-650 |
Prentsa tamaina | 65*65 cm |
Labea | Hiru maila |
Hoztea | 9 maila |
Kontrako pilatzailea | 2 ilara edo 3 ilara |
Aplikazioa | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Burritoa Mexikoko eta Tex-Mex sukaldaritzako plater bat da, hainbat osagairen inguruan forma zilindriko itxi batean bildutako irin tortillaz osatutakoa. Batzuetan, tortilla arinki plantxan edo lurrunetan erretzen da, leuntzeko, malguagoa izan dadin eta atxikitzeko. bera bilduta dagoenean. Burritoak eskuz jaten dira askotan, haien bilgarri estuak osagaiak elkarrekin mantentzen baititu. Burritoak eskuz jaten dira askotan, haien bilgarri estuak osagaiak elkarrekin mantentzen baititu. Burritoak ere "hezea" zerbitza daitezke, hots, saltsa gazi eta pikante batez estalita.
Burrito gehienak prentsa beroaren bidez fabrikatzen dira gaur egun. Flatbread prentsa beroaren garapena ChenPin-en oinarrizko espezializazioetako bat da. Prentsa beroko burritoak gainazaleko ehundura leunagoak dira eta beste burrito batzuk baino biribilgarriagoak dira.
Argazki xehetasun gehiago lortzeko, egin klik argazki zehatzetan.
1. Burrito Prentsa bero hidraulikoa
■ Segurtasun-blokeoa: ore-bolak uniformeki sakatzen ditu ore-bolen gogortasuna eta formak eragin gabe.
■ Produktibitate handiko prentsatzeko eta berotzeko sistema: 8-10 hazbeteko produktuen 4 pieza aldi berean eta 6 hazbeteko 9 pieza sakatzen ditu. Batez besteko ekoizpen-gaitasuna segundoko pieza 1 da. Minutu bakoitzeko 15 ziklotan exekutatu daiteke eta prentsaren tamaina 620 * 620 mm-koa da
■ Ore bola garraiatzailea: ore bola arteko distantzia automatikoki kontrolatzen dute sentsoreek eta 2 edo 3 ilaratako garraiagailuek.
■ Prentsatzean produktuaren kokapenaren kontrol handia, produktuaren koherentzia areagotzeko, hondakinak minimizatzeko.
■ Goiko zein beheko plaka beroetarako tenperatura-kontrol independenteak.
■ Prentsa beroko teknologiak burritoaren biribilgarritasun propietatea hobetzen du.
Argazkia Burrito Hydraulic hot press
2. Hiru geruza/mailako tunel labea
■ Erregailuen eta goiko/beheko labeko tenperaturaren kontrola independentea. Piztu ondoren, erregailuak automatikoki kontrolatzen dira tenperatura sentsoreek tenperatura konstantea ziurtatzeko.
■ Suaren hutsegitearen alarma: Suaren hutsegitearen detekta daiteke.
■ Tamaina: 4,9 metroko labea eta 3 maila, burritoa bi aldeetatik hobetuko duena.
■ Gozogintzan eraginkortasun eta uniformetasun handiena eskaintzea.
■ Tenperatura-kontrol independenteak. 18 Pizgailua eta pizteko barra.
■ Erregailuaren sugarra doitzea eta gas bolumena
■ Tenperatura automatikoa erregula daiteke behar den tenperatura elikatu ondoren.
Burritorako hiru mailatako tunel-labearen argazkia
3. Hozteko sistema
■ Tamaina: 6 metro luze eta 9 maila
■ Hozteko haizagailu kopurua: 22 haizagailu
■ Altzairu herdoilgaitzezko 304 sareko uhal garraiatzailea
■ Maila anitzeko hozte-sistema ontziratu aurretik labean produktuaren tenperatura murrizteko.
■ Abiadura aldakorreko kontrolaz, unitate independenteez, lerrokatze gidez eta airearen kudeaketaz hornitua.
Burritorako hozte-garraiatzailea
4. Kontrako pilatzailea
■ Metatu burrito pila eta mugitu burritoa fitxategi bakarrean ontziak elikatzeko.
■ Produktuaren zatiak irakurtzeko gai.
■ Sistema pneumatikoarekin eta hopperarekin produktuaren mugimendua kontrolatzeko erabiltzen dira pilatzen diren bitartean metatzen den.
Burritorako Counter Stacker makinaren argazkia
Roti Produkzio-lerro automatikoko makinen lan-prozesua