Roti canai o roti chenai, també conegut com a roti cane i roti prata, és un plat de pa pla d'influència índia que es troba a diversos països del sud-est asiàtic, inclosos Brunei, Indonèsia, Malàisia i Singapur.El Roti canai és un plat popular d'esmorzar i berenar a Malàisia i un dels exemples més famosos de la cuina índia de Malàisia.La línia de producció de paratha ChenPin CPE-3000L fa capes de roti canai paratha.