آلة خط إنتاج آلة تغليف العجين CPE-3000MA+CPE-3140

التفاصيل الفنية

صور مفصلة

عملية الإنتاج

خط إنتاج أغذية المعجنات النفخة الأوتوماتيكي CPE-3000MA

مواصفات الجهاز:

مقاس	أ.10500(طول)2300(عرض)2250(ارتفاع) ملم ب.7000(طول)1300(عرض)2250(ارتفاع) ملم C.11250(طول)1700(عرض)2250(ارتفاع) ملم
كهرباء	3 فاز، 380 فولت، 50 هرتز، 30 كيلو وات
طلب	عجين الفطير
سعة	600-800 كجم/ساعة
رقم الموديل	CPE-3000MA+CPE-3140

تحظى المعجنات بشعبية متزايدة على مائدة الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات. في أي شكل أو حجم، نقية أو مليئة بأجود أنواع الشوكولاتة أو المحفوظة، يمكن تشكيل جميع المعجنات والمنتجات المغلفة بواسطة خط CPE-3000M الذي طورته ChenPin. سيسمح لك خط الإنتاج هذا بتشكيل وتشكيل العجين (العجين المرقق في الغالب) إلى معجنات نفخة وكرواسون وتارت البيض عالية الجودة، بالطريقة التي تريدها تمامًا وبكميات كبيرة (للمخابز متوسطة الحجم والمخابز الصناعية) وبجودة منتج رائعة . يمكن لخط ChenPin Puff Pastry التعامل مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من أنواع العجين مع مجموعة واسعة من الأشكال والأحجام.
يتم تشكيل قطع العجين لمجموعة واسعة من منتجات الحلويات لكل من الخبز وتحضير المنتجات شبه المصنعة المجمدة من العجين المنتج على الخط.

عملية الإنتاج:

المواد الغذائية التي تنتجها هذه الآلة:

خبز باجيت

تارت البيض

بالمير / معجنات الفراشة

بالمير / معجنات الفراشة

كروس

سابق: آلة خط إنتاج Lacha Paratha CPE-3368

التالي: آلة خط إنتاج التورتيلا CPE-900

1. حشوة/تغليف المعجنات النفخة
■ قذف السمن آلياً وتغليفه داخل ورقة العجين.
■ يتم الحصول على سماكة دقيقة من خلال رقاقات العجين وجوانبها من خلال جهاز المعايرة. يتم جمع النفايات إلى القادوس.
■ مادة الصنع مصنوعة من الستانلس ستيل 304.

2. طبقات متعددة المستويات

■ وحدات وضع العجين المستعرضة (آلات التصفيح) المزودة بموزعات أسطوانية، والتي أتاح تطويرها تبسيط عملية وضع شريط العجين، وتوفير نطاق أوسع من ضبط عدد الطبقات ووصول أكثر ملاءمة إلى العناصر الهيكلية.
■ تكرر هذه العملية مرتين وينتج عنها عدة طبقات.
■ بما أن خط الإنتاج أوتوماتيكي، فمن السهل التعامل معه وتنظيفه.

2. طبقات متعددة المستويات

3. إغلاق عرض الطبقات
■ نتيجة مضاعفة الطبقة من خلال وحدات وضع العجين المستعرضة ينتج عنها عدة طبقات. يمكنك الحصول على رؤية قريبة للعجين الذي تنتجه تقنية ChenPin.
■ ينتج هذا الخط آلة تغليف العجين التي يمكن استخدامها في تشكيل العديد من المنتجات مثل الكرواسون، والمعجنات المنتفخة، وتارت البيض، والبراثا ذات الطبقات، وما إلى ذلك، وربما المزيد من المعجنات ذات المستويات/الطبقات المتعددة ذات الصلة بالعجين.