آلة خط إنتاج تغليف العجين CPE-3000MA+CPE-3140

التفاصيل الفنية

صور مفصلة

عملية الإنتاج

خط إنتاج عجين الفطير الأوتوماتيكي CPE-3000MA

مواصفات الماكينة:

مقاس	أ.10500(طول)2300(عرض)2250(ارتفاع)مم ب.7000 (طول) * 1300 (عرض) * 2250 (ارتفاع) ملم ج.11250 (طول) * 1700 (عرض) * 2250 (ارتفاع) ملم
كهرباء	3 مراحل، 380 فولت، 50 هرتز، 30 كيلو واط
طلب	عجين الفطير
سعة	600-800 كجم/ساعة
رقم الموديل	جهاز CPE-3000MA+CPE-3140

تزداد شعبية المعجنات بشكل متزايد على مائدة الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات. يمكن تشكيل جميع المعجنات والمنتجات المغلفة، بأي شكل أو حجم، سواءً كانت نقية أو محشوة بأجود أنواع الشوكولاتة أو المربى، باستخدام خط إنتاج CPE-3000M الذي طورته شركة ChenPin. يتيح لك خط الإنتاج هذا تشكيل العجين (غالبًا العجين المغلف) وتحويله إلى معجنات بف عالية الجودة، وكرواسون، وتارت بيض، بالطريقة التي تريدها، بكميات كبيرة (للمخابز المتوسطة والصناعية) وبجودة منتج ممتازة. يمكن لخط إنتاج ChenPin للعجين المنفوخ التعامل مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من أنواع العجين بأشكال وأحجام متنوعة.
يتم تشكيل قطع العجين لمجموعة واسعة من منتجات الحلويات للخبز وإعداد المنتجات شبه المصنعة المجمدة من العجين المنتج على خط الإنتاج.

عملية الإنتاج:

الأغذية التي تنتجها هذه الآلة:

خبز الباجيت

فطيرة البيض

معجنات بالميير/الفراشة

معجنات بالميير/الفراشة

تشوروس

سابق: آلة خط إنتاج لاشا باراثا CPE-3368

التالي: آلة خط إنتاج التورتيلا CPE-900

1. حشو/تغليف عجينة البف باستري
■ عملية بثق السمن أوتوماتيكيًا ولفه داخل عجينة الورق.
■ يتم الحصول على سماكة دقيقة باستخدام ماكينات فرد العجين، ويتم معايرة الجوانب باستخدام جهاز المعايرة. يُجمع الفاقد في القادوس.
■ المادة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304.

2. الطبقات متعددة المستويات

■ وحدات وضع العجين المستعرضة (المصفحات) مع موزعات الأسطوانة، والتي سمح تطويرها بتبسيط عملية وضع شريط العجين، وتوفير نطاق أوسع لتعديل عدد الطبقات والوصول بشكل أكثر ملاءمة إلى العناصر الهيكلية.
■ يتم تكرار هذه العملية مرتين مما يؤدي إلى ظهور عدة طبقات.
■ نظرًا لأن خط الإنتاج أوتوماتيكي، فمن السهل التعامل معه وتنظيفه.

2.الطبقات متعددة المستويات

3. عرض قريب للطبقات
■ نتيجةً لطبقتين من خلال وحدات وضع العجين المستعرض، تُنتج عدة طبقات. يُمكنك رؤية العجين المُنتَج بتقنية ChenPin عن قُرب.
■ ينتج هذا الخط آلة تغليف العجين والتي يمكن استخدامها لتشكيل العديد من المنتجات مثل الكرواسون، المعجنات المنتفخة، فطيرة البيض، البراتا ذات الطبقات، وما إلى ذلك وقد تكون أكثر ارتباطًا بالعجين المعجنات متعددة المستويات/الطبقات.